特色
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1．屏東縣宇部拉麵融合日本拉麵及台灣小麵的特色，生麵柔軟有彈性，汁液濃郁滋味十足，滲透麵條、淋上自製的拉麵醬汁，吃起來入口香醇，令美食家所垂涎。
2．宇部拉麵為一家傳統日式拉麵店，老闆將日本拉麵技法與台灣料理特色完美結合，烹製出豐富、獨特的口味，受到廣大食家的歡迎。
3．宇部拉麵自製的醬汁及滑蛋也獲得廣大客人的好評，醬汁用多種日本調料調製，滑蛋溫和卻口感豐富，為宇部拉麵增添不少獨特風味。
評論
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宇部拉麵位於屏東縣瑪家鄉宇部村，是一家為屏東地區知名的拉麵店，深受屏東本地人和外地遊客的歡迎。
以下是大眾對宇部拉麵的評論：
1. 「宇部拉麵的味道非常棒！它使用的醬汁也非常濃郁且香氣扑鼻，性價比超高。」
2. 「宇部拉麵有非常多款式，讓我有很多揀選的自由。它的湯頭也非常清爽，並且不會太油膩，味道也非常出色。」
3. 「我經常光顧宇部拉麵，因為每次總可以品嚐到新拉麵款式，湯頭也會不定期更新，總是可以嚐到不一樣的味道。」
4. 「對於宇部拉麵的醬汁來說，它濃郁且不會太油膩，香氣也很扑鼻。此外，碗中的醬汁量也十分豐富，讓我每次總能品嚐到非常滿足的滋味。」
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