新興四六一軟骨肉
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宴 台南新興四六一軟骨肉宴是一間位於台南市新興區、台灣有名的肉羹專賣店，是家一代傳一代經營的老字號。在這裡，您可以品嚐到正宗的台南四六一套餐，其中有家庭餐、雙人餐和四六一特餐等。特別之處是，台南新興的肉羹仍然使用古法製作，將豬肉、牛肉、雞肉、牛肝和補充餡料結合在一起，煎至金黃色，再用涼汁淋著即可享用，為您帶來獨特的台灣美食體驗，口感細膩鮮甜，招牌家庭餐可以滿足一家五口的食量。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南新興四六一軟骨肉擁有豐富的特色，其中包括： 一、新鮮搭配：每一道料理均以新鮮食材搭配而成，確保料理的美味及健康。 二、特色烹調法：具有獨特的烹調技巧，確保食材維持最佳風味。 三、特色調味：利用新鮮及優質的調味料，烹調出口味獨特的料理。 四、台南傳統精神：秉承台南傳統美食的精神，採用最優質的食材，讓每一道料理均能獲得最高的口感。 五、舒適餐廳：提供舒適的餐廳環境，讓遊客能夠暢快享受美食。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南新興四六一軟骨肉也是南安記眾多消費者的最愛，評論上則有一致的話說這是非常值得一試的美食，口感鮮美滋味獨特，配上精緻的醃製汁料更能增添美味，搭配米糕和菜脯也是一大享受，不過吃了之後會有點辣，不過沒有持續太久，非常美味，且服務有態度的不錯，也可以先嚐試看看，多買多省對於慾望多購買的消費者也是很友善的。滿分吃得到，如果有機會也可以去新興的四六一軟骨肉執行店，體驗台南新興獨有的美食吧！
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