1. 屏東縣建興臭豆腐是一種獨特的客家料理,也是製作料理最容易上手的小吃之一。 2. 建興臭豆腐由豆腐、豆瓣醬、豆瓣醬酒等材料烹製而成,吃起來油腻香甜,非常美味。 3. 建興臭豆腐最大的特色在於它的醬汁口感,根據客家傳統的食譜,醬汁的調製要由淡到濃,充滿口感。 4. 建興臭豆腐的口感與一般豆腐不同,它比一般豆腐更有口感,吃起來滑嫩可口,深受一眾消費者的歡迎。
1. 平常走在建興這街坊間,該吃的該喝的都不少,但只有建興臭豆腐能真正讓人記憶猶新,它的醬汁特別的香濃,豆腐也非常的軟熟,兩者的搭配能夠讓人吃得越吃越上癮,口感非常讓人回味無窮! 2. 建興臭豆腐對我來說是一種美味的享受,經常去的時候總會聞到真正的臭豆腐味,可以感受到老闆們每次熬煮時的用心,吃起來酸辣的口感讓人一口接一口,口感極好,還有現炒的新鮮蔬菜讓人更加滿足!