大塊牛肉麵
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、相關歷史 台中大塊牛肉麵是一間在台中市區內很有名的麵店。它位於南路和中山路交叉口附近，毗鄰市政府和第一購物中心，所以十分熱鬧。店裡裝潢簡潔，以明亮的藍白為主，簡約但美觀，提供有限的座位。 台中大塊牛肉麵自1985年開始經營，它的特色是提供經典的台式牛肉麵，以及招牌麻辣牛肉麵，兩款都以醬油墨西哥辣椒爆香，增添滋味。牛肉是原隻活牛熟成的堅硬肉，削細剝碎後加入醬油拌勻，讓它變得嫩滑而有口感。 此外，台中大塊牛肉麵還提供多樣化的小菜、甜點和綠豆湯，可以滿足不同口味的客人。它的價值實惠，一碗牛肉麵約純50元、加菜約70元，是台中市區一份便宜的食物。 在這裡您可以與朋友和家人一起分享一頓美味的餐點，品嚐台式牛肉麵的獨特滋味，也可以享受真正的饗宴。 台中大塊牛肉麵以提供台式牛肉麵而聞名，在台中從事這項產業已有多年的歷史。它擁有一大群忠實的顧客，他們每天都來此品嚐口感獨特的牛肉麵。尤其是在台中市區，台中大塊牛肉麵可以說是熱門的美食景點，它的風評和客人都很棒。它不僅是台中的經典，也是台灣經典的代表。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台中大塊牛肉麵的特色為： 一、台中大塊牛肉麵只使用最新鮮的上等牛肉來烹調，並以低溫慢火來烹調，以保持牛肉的原汁原味，增加食物的美味。 二、台中大塊牛肉麵除了牛肉外，配料也講究，使用對比度高的黑木耳及蔬菜來增添口感，讓台中大塊牛肉麵更加美味可口。 三、台中大塊牛肉麵還有特製的料汁，使用獨特調味，以增添食材本身滋味，讓台中大塊牛肉麵更有口感。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 『我是台中住的，所以上禮拜去吃大塊牛肉麵，非常好吃，份量也很夠，牛肉也很大塊，特別滿意』 - 陳小姐 2. 『今天去吃了大塊牛肉麵，大眾評價真的不錯，牛肉還滿大塊的，也很有嚼勁，價格也不貴，很滿意』 - 陽小姐 3. 『朋友推薦我去大塊牛肉麵，用餐環境很好，餐點也不錯，特別是牛肉還滿大塊的，口味又不錯，一定會再去』 - 林先生
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