高雄瑪亞瑪亞餐廳(以下簡稱"餐廳")是一間位於高雄市正進道路的義大利餐廳,提供本土特色料理與精緻的歐洲料理。 第一條:餐廳提供新鮮、健康的食材,所有料理皆採用有機與本地食材,以確保食安。 第二條:餐廳特別提供有機來自於高雄港的珍鮮海鮮料理,以及具有日式細緻調味的海鮮烹飪技巧,口感滑嫩及細緻。 第三條:餐廳的甜點均由當地烘焙師傅烘焙,使用天然食材,供應新鮮有機甜點。 第四條:餐廳採用法式烹調方式,對於細節及烹飪技巧都十分講究,同時採用以健康烹調技巧,以滿足顧客健康需求。 第五條:餐廳提供的餐點皆能滿足各類口味,同時提供特色酒單,讓客人可以在歡樂的環境中,享用我們精心準備的有機料理。
1. 三屋炭火烤鴨系列餐廳: 「到了高雄一定要來嚐嚐三屋的烤鴨!服務態度極佳,安靜明亮的店內環境,炭火烤鴨的香氣讓人每次來都個個嘴饞,皮超酥脆,肉質豐腴,沾上芥末口水滿滿!三屋的烤鴨絕對是高雄瑪亞瑪亞的一大亮點『養生之選』!」 2. 東竹義大利餐廳: 「來台南瑪亞瑪亞一趟,就別忘了來尝試一下東竹義大利餐廳的佳餚!小店雖小,但學識淵博的老闆把做出來的料理做到了極致!麵條手工配搭,醬汁也是主人細心研發,吃完還會發出滿足的味道!而且安靜舒適的店內環境給人難忘的感受!非常推薦!」
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