盧家古早味肉羹
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄盧家古早味肉羹為台灣著名的地方小吃，其特色在於手工將豬肉、醬油、香菇、冬菇、高湯等細膩的材料煮入麵糊，再放進石磨中慢慢磨成羹湯。由於材料豐富與細膩，高雄盧家古早味肉羹的濃郁口感深受喜愛，已經不再是僅限於高雄地區的地方小吃，也獲得廣大食客的肯定。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 純天然無添加的古早味肉羹，湯頭鮮甜濃郁，入口滑順包覆著肉類風味，吃起來不油不膩，飽飽的比例讓我很滿意，也有老師傅的口味。 2. 高雄盧家古早味肉羹的口味絕對難以抹滅，算是讓人驚豔的古早味餐點，湯頭的鮮甜與肉汁的滋味完美結合，很是香醇可口，更添上豐盛的肉條與蔬菜，滋潤養生。 3. 高雄盧家古早味肉羹湯頭味道香甜濃郁，色澤紅橙，口感鮮美，飽足又健康，蒜頭炒香的香氣四溢，搭配的麵線鮮軟爽口，絕對滿足您的胃口，老外也很喜歡這裡的古早味肉羹。
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