熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 岡山牛

岡山牛
⭐⭐⭐⭐ 

肉麵。

高雄岡山牛肉麵是由深受高雄人喜愛的老字號店家—岡山牛肉麵所提供的特色麵條料理，擁有約50年的歷史而在高雄名店中深具地位。岡山牛肉麵使用大量牛肉研磨出多種狀態，搭配最適當的調味食材，再以全火炙燒而成，香氣四溢，肉汁濃厚、香濃可口。此外，特製的面筋條中以碗裏麵條為主，稍切開之後會散發出令人垂涎的好香氣，搭配特製的醬汁更令口耳生動。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  820台灣高雄市岡山區公園西路三段39之1號 (行車路線)

電話

☎ 07 625 8831  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 
及歷史

1. 高雄岡山牛是台灣獨有特色的原生牛種，屬於亞洲黃牛的一種，其特色為體型通常較為細小，最大的型態牛體重只有大約400公斤左右。
2. 高雄岡山牛的歷史可以追溯至1600年代的清代初期，當時漢人開始進入台灣，開始引進及繁殖不同的新牛種。
3. 至1800年代中期，當時的官方統計指出，岡山牛種在台灣有1800多頭，為台灣最為多的畜牧牛種。
4. 至1960年代，隨著社會改變，台灣受日本牛的影響，岡山牛在台灣的繁殖逐漸減少，岡山牛的牛口數量僅剩下約500頭左右。
5.因此，2013年台灣的政府決定將岡山牛作為遊客旅遊類型的一部份，把它列為台灣野生動物保護的重要物種，並建立台灣岡山牛計畫，對岡山牛進行大規模的繁殖投資。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1.「高雄岡山牛真是質感特別，牛肉又嫩又入味！搭上高雄的椒麻醬，更是極之美味！」

2.「牛肉飯好好吃，岡山牛夠夠有嚼勁，豬肉也很新鮮，吃夠爽口！招牌飯也是很推薦，米飯有嚼勁，牛肉也夠夠鮮！」

3.「高雄岡山牛的牛肉真的很美味，質感很有彈性，醬汁還有新鮮的香菜，讓牛肉口感更加提升！」

4. 「岡山牛真的是超讚的，牛肉質感非常滑嫩入口即化，招牌飯也吃起來很不錯，米飯有嚼勁，牛肉也滿濃滿厚的！」

岡山牛肉店

、

岡山牛排

、

岡山牛 家 莊

、

岡山牛狀元

、

岡山美食

、

岡山火鍋

、

岡山牛肉麵

、

岡山牛肉湯

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

星辰早午餐 ⭐⭐⭐⭐ 58號粥麵館 ⭐⭐⭐⭐ 423嚮早餐

觀 423嚮早餐是新北市新店市區的一個熱門早餐小吃店，自從

⭐⭐⭐ 蔡家養生麵線糊

的菜色 台中蔡家養生麵線糊是台中蔡家養生麵線糊店的招牌菜，

⭐⭐⭐⭐⭐ 精緻海鮮熱炒100 成功62乾拌意麵 ⭐⭐⭐⭐ 渡輪千味屋 ⭐⭐⭐ 卡貝拉咖哩屋 ⭐⭐⭐⭐ 羽翼206牛排館 The Ottomani

新加坡的The Ottomani是一家集餐前酒吧、溫馨餐

⭐⭐⭐⭐⭐ 紅豆食府 SOGO敦南店

台北紅豆食府 SOGO敦南店是位於台北市敦南店的一間熱門

⭐⭐⭐⭐ 許記生煎包 ⭐⭐⭐⭐ Habitū Table 銅鑼灣 ⭐⭐⭐ 愛上這味懷舊餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 源振發南投意麵 ⭐⭐⭐⭐ 可口美早餐店

台中可口美早餐店是位於台中市新開台大道上的飲食店，結合早

⭐⭐⭐⭐⭐ 沛陽堂 日本料理餐廳 ⭐⭐⭐⭐⭐ 海之宴平價快炒餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡 - 昌裕店 ⭐⭐⭐⭐ 明美吉蓋飯火鍋專賣店

台南明美吉蓋飯火鍋專賣店位於台南市中區信義路與中華路口，該店

⭐⭐⭐⭐ 肯德基KFC-泰山明志餐廳 ⭐⭐⭐ 嘉園平價現炒

? 台南嘉園平價現炒是台南地區最熱門的現炒商家之一，擁有綠

⭐⭐⭐⭐ 六甲無名臭豆腐 ⭐⭐⭐⭐ 鯉魚潭樹屋餐廳 ⭐⭐⭐ 許媽媽涼麵

台南許媽媽涼麵位於台南市東區佳里巷一個地方，這裡享譽全台唯一

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享