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篁品禾館Art是位於南投縣的一家食物店,主要專門精心炮製台灣本土農村豐富簡餐料理,是一處詮釋母親的收穫感覺的店鋪。篁品禾館Art秉持著提供新鮮、健康、美味食物的目標,每天都由店主親自從農場取回食材,炮製美味料理,把醃製料理也作為招牌菜式,使客人感受簡單但又用心的烹飪特色。 篁品禾館Art在保留古早味料理的同時,更融入當代軒轅,以藝術創意來烹調料理,為廚房加入必要的質感,讓以質感美學創造出新的口味體驗,讓客人們在享用美食的同時,也能藉此進入藝術氛圍、放鬆心靈,透過五官饗宴異國情調,將台灣百搭料理以國際標準製作出有趣的“饗食”體驗。 篁品禾館Art一直堅持傳統烹飪技巧,搭配以現代料理表現形式,將古早味的精華展現的淋漓盡致,並提供各種創意及時尚的料理,使客人們在餐廳中,不僅僅是享受美食,更可以享受藝術以及現代生活的風格。 篁品禾館Art的價值是以台灣傳統料理為底蘊,讓客人經由品嚐古早味,重新檢視台灣美食,並把這份記憶展現出去,同時也是讓國人重新認識台灣料理做出如此多樣化的口味,使人們重新認識及品嚐口味。透過將古早味料理搭配以現代料理的形式,更能讓世界各地的人士來享受台灣本土的特色美食,更讓台灣料理得以傳承下去,也讓更多人感受到台灣料理的價值。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
『南投縣Food篁品禾館Art』是位於南投縣的美食文化景點,由南投縣政府於2017年4月開始營運,經歷兩年的推動,已經慢慢成為南投縣觀光景點的一大特色。 「Food篁品禾館Art」以南投縣的傳統風味料理、新鮮的新鮮食材及民俗文化為主軸,提供一個體驗南投傳統文化、享受美食的空間,藉由美食、文化、藝術的混搭,讓您在此尋心遨遊。 Food篁品禾館Art的特色有: (1) 美味料理:Food篁品禾館Art提供不同的道地南投縣料理,包括鐵桶燒、米糕、湯圓、豆干、豆腐花等,滿足您對南投縣特有美食的渴望。 (2) 民俗文化:Food篁品禾館Art您可在此體驗南投特有的民俗文化,例如原住民歌舞展演及各式藝術展示,讓您體會南投的歷史文化。 (3) 新鮮食材:Food篁品禾館Art採用南投新鮮食材,加以嚴格分把,確保食材的品質,給您最佳的美食體驗。
篁品禾館Art的大眾評論一般都很正面,在網路上也有許多好評的。 例如: 「這家店裡的烹飪程序都非常講究,我們用餐時吃得很開心,價格也合理。另外,店內的服務也很棒,非常有耐心,會耐心地解釋食物的味道與成份,也很健談,令人用餐的心情愉快。」 「篁品禾館Art真的是南投縣最棒的食店!他們的菜色讓我們吃到很開心,食材也新鮮。服務也很不錯,老闆非常有禮貌。真的是值得推薦的好店!」
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