特色
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新竹縣大海拉麵的特色一條源於台灣傳統開創的受歡迎拉麵店：
第一條：新竹縣大海拉麵提供各種拉麵料理，其中招牌料理是台式拉麵，其特色在於：煮熟時間短，口感紮實，配料份量豐富且風味甘美。
第二條：新竹縣大海拉麵提供的另一項特色料理是日式拉麵，比台式拉麵熟時間長，口感鮮嫩，配料份量較少，以及從可口的料汁中滲出的香甜味道。
第三條：新竹縣大海拉麵提供的面食料理也十分獨特，除了拉麵外還供應有特色的乾麵，如開旗乾麵；牛肉拉麵；火腿拉麵；以及麻醬拉麵，都以台灣傳統古早的做法製作，口感芬芳又多汁。
評論
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以下是Google地圖上一些大眾對新竹縣大海拉麵的評論：
1. “最近去大海拉麵吃飯，滿好吃的！口味也很棒，下次會再去！”
2. “去過大海拉麵後，深深地被他們的滋味所著迷，加上優惠的價錢，真是值得一試！”
3. “每次只要一提到大海拉麵，都令我思維中冒出的都是美味的滋味和美好的回憶！”
4. “朋友介紹我去大海拉麵，真是讚讚讚！值得一吃！”
5. “朋友的推薦，讓我去大海拉麵吃飯，真是太棒了！價錢十分合理，口味也美味可口！”
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