三和夜市蝦仁羹
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新北市三和夜市蝦仁羹是具有多年歷史的有名小吃，於傳統點心中享有超一流評價。此蝦仁羹以原料新鮮及制作細心為宗旨，運用金魚、鮑魚、蝦仁及蛋等材料，經過繁瑣的烹調手藝製成，香氣濃郁，入口即化，更是能夠品嘗到肉與蛋湯的獨特滋味。此外，每碗蝦仁羹還搭配有自家特製的仙草碗湯，帶有淡淡的甘甜味道，最能讓食客體驗到傳統美食的風味。

評論

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1. 「這家蝦仁羹超好吃，來了之後必吃！」─ 三和夜市的阿東

2. 「蝦仁羹非常口感濃郁和鮮甜，非常划算！」─ 三和夜市的小明

3. 「蝦仁羹的味道非常出色，蝦仁又鮮又軟，超好吃！」─ 三和夜市的小媽媽

4. 「蝦仁羹的口感真的蠻好的，沾上湯頭非常香，很推薦的dish！」─ 三和夜市的克里斯

5. 「味道不錯，而且很便宜，比起其他夜市的價格也更划算！」─ 三和夜市的張老師

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