依據基隆紅廚私房菜之定位,應同時具備以下特色: 一、強調「地方文化」 根據基隆紅廚私房菜之定位,基隆紅廚私房菜應強調本地特色美食文化,豐富「地方文化」的特色,體現基隆美食的獨特性,並確保其獨有的基隆文化特色能夠穿越時空,傳承永久。 二、傳承本地特色 根據基隆紅廚私房菜之定位,基隆紅廚私房菜應延攬及傳承本地特色美食,尤其是基隆特有的街頭小吃及歷史悠久的家常菜,以確保本地獨特的美食文化,並不受時間的淘汰。 三、創新及嘗試新概念 根據基隆紅廚私房菜之定位,基隆紅廚私房菜應試著挑戰新概念,創新及引導客戶對於基隆地方美食的想像,對於形象有所革新,以期培育本地美食文化,促進基隆文化的融合。
1. 從健康意識到料理技術,紅廚私房菜讓遊客和本地客人大讚,推薦大家來一趟,好好享受它的料理。 2. 紅廚私房菜廚師的技術和料理精湛,每一道菜都令人讚不絕口,尤其是海鮮米糕,絕對令人難忘。 3. 紅廚私房菜令人耳目一新,現代的料理技術與古老的傳統烹飪技術結合,展現出古今的新口味。 4. 紅廚私房菜環境雅致,人員服務周到而又專業,讓您感受到家庭般的歡樂。 5. 紅廚私房菜料理的味道非常獨特,每一道菜都調味精準,未添加添加任何色素或防腐劑,味道層次分明,口感鮮美。
高雄小丸子乾麵是高雄有名的調味乾麵,位於高雄大發廣場店,自1
Nice Green美蔬菜廚房Nice Green美蔬菜廚房是新北市中和區一家經營歐洲
礁溪銀葉樹港式餐飲 蜜熊窯餐廳 美術店、服務…… 高雄蜜熊窯餐廳美術店是一家集餐廳、美術店於一身
家鄉現炒宣揚 台南家鄉現炒是一家集合傳統美食經典風味和現代烹調技藝
秋月燒烤鍋物 天祥順德美食 紅舍私房菜 肯德基KFC-泰山明志餐廳 小東春韓食 三嬸川味麵食館與品牌定位 三嬸川味麵食館是位於桃園市的一家特色餐廳,旨在
禪園素食館 吉村早午餐台中吉村早午餐是一間位於台中市的早午餐店,以台灣傳統的早
Liu San新加坡Liu San是一家以南洋地中海菜為主題的精品餐廳
Cafe49 Restaurant B 水金肉圓台中水金肉圓是台中市的著名小吃,以甜濃的餡料包覆在精緻的粉皮
啼款雞鹹酥雞 松山店 上閤屋-台北南京店意義 台北上閤屋-台北南京店是台北市美食熱點,一家知名的日
攏來呷飯百元熱炒 竹間精緻鍋物基隆南榮旗艦店基隆竹間精緻鍋物基隆南榮旗艦店(簡稱南榮旗艦店)是一家位
老向的店 大台南肉羹桃園市大台南肉羹是位於桃園市大溪鎮的一家老字號羹湯專門店,創
南興鱔魚意麵 菁致川湘小館台北菁致川湘小館是一間位於台灣台北的客家料理餐廳,提供以四川
大野蒸餃