雞哥鹹酥雞
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地址
428台灣台中市大雅區學府路178號
電話
介紹
特色
台中雞哥鹹酥雞（Taiwanese Fried Chicken）是台灣從早期最受歡迎的休閒小吃之一，其特色有： 一、 台中雞哥鹹酥雞以大陸地區雞肉或鴨肉為主要原料，经過較長時間的浸泡，以精心的調味為外皮烹製而成。 二、鹹酥雞外皮特殊，鹹酥度適中，具有酥脆口感，即使不加蘸料也很特別。 三、鹹酥雞外皮的風味更加獨特，具有濃濃的台灣口味，也是一種具代表性的小吃。
評論
台中雞哥鹹酥雞的大眾評論 大部分人都認為台中雞哥的鹹酥雞做得很好，雞皮是香脆可口，雞肉質感軟嫩，且份量夠足，不會太油膩，口感又不會太普通，是個很好的台式雞哥鹹酥雞。 也有人認為台中雞哥的鹹酥雞比其他的台灣鹹酥雞要更好一些，因為他們的鹹酥雞不會太辛辣，吃起來很香，也不會有太多油膩的感覺。 不乏有人對台中雞哥的鹹酥雞表示驚艷，評價上對其味道高度讚譽，因為他們的鹹酥雞是一種精心烹製的風味，味道濃郁而又香甜，而且配料也提升了味道的層次。
推薦商家
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🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
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🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
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🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
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