鼎記餃子麵食館
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台北鼎記餃子麵食館是台北一家著名的傳統餃子麵專賣店，創立於1960年，致力於提供卓越的飲食服務和傳統台灣餃子麵，為顧客帶來好口味和歡樂的用餐時光。店鋪位於台北的大安區陳新街，從外觀上看，店內佈置簡潔整潔，保持一致的風格，營造出一種充滿浪漫氛圍的歡樂環境，更令顧客感到放鬆舒適。 鼎記餃子麵食館的特色在於，它的餃子麵是由熟練的師傅事先熟成，在現場現包，保證保持新鮮的口感。餃子麵的餡料多樣，由素菜至肉類，對於健康又喜歡吃餃子的人來說，是個不錯的選擇。此外，餃子麵也可以搭配湯品，大大增添口感，更讓台式風味更難以忘懷。 台北鼎記餃子麵食館提供的價值在於其獨特的質量和獨特的口味。它的餃子採用台灣的新鮮食材，在烹調與製作上皆精益求精，來提供口感上的優質，同時也讓顧客置身於“無憂無慮”的氛圍環境中。此外，鼎記餃子麵食館也有為顧客準備可口的小菜，以增加顧客的用餐滿意度。 台北鼎記餃子麵食館的價值在於提供歷久不衰的傳統台灣餃子麵，充分滿足消費者對於食物的口味和質量的要求，讓人們歡悅用餐的時光，讓台式餃子麵向全球推廣。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.台北鼎記餃子麵食館致力於提供獨特的台灣傳統餃子美食及其他中式熱食，並針對客戶的嗜好進行改良，滿足客人對美食的需求。 2.鼎記餃子麵食館的西施餃是由專業廚師精心挑選的鮮新食材製作而成，採用極具特良的紅豆餡料，口感鮮美好口。 3.鼎記餃子麵食館的餃子均以傳統家常方式精心煮熟，兼有酥脆外觀及爽脆口感，讓客人回味無窮。 4.鼎記餃子麵食館每日精心準備多種新鮮美食，不僅口感鮮美，而且色味俱佳，幫助客人建立完整的中式美食印象。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 老闆心情很好，服務也很棒，招牌餃子美味可口，湯頭也很濃，值得一試！ 2. 嗯，絕對不會失望，朋友介紹我去，點的招牌餃子，稍微甜一點搭配調味料，內餡煮得很徹底，剛熟的口感；湯頭的濃度和口感很nice，有夠順口! 3. 我是台北鼎記餃子麵食館的忠實顧客，每次來都吃到招牌餃子，他們是以傳統的方式製作，總是香脆可口，搭配上湯底也很棒！
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