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劉家小館
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地址

✉  314台灣新竹縣北埔鄉南興街65號 (行車路線)

電話

☎ 03 580 2667  (立即播打)   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

新竹縣劉家小館是一家位於新竹縣的老字號小館,以家傳的秘方贏得眾多消費者的喜愛及肯定。主要有以下特色:

一、開館歷史久遠、家傳密方:
新竹縣劉家小館在日治時期開館,有百多年的歷史,經過多代傳承,小館菜色以家傳的秘方烹煮,口味既濃郁也清淡,深受歡迎。

二、保留台灣菜色的特色:
新竹縣劉家小館一直秉持珍惜台灣特有美食的精神,在菜色上強力反對外國影響,維護台灣菜色的特色,如炸紅棗、花膠、烏魚子、芋泥蒸烏龍魚等,是劉家小館的本領菜。

三、新鮮正宗的材料:
新竹縣劉家小館對於材料的品質堅持從新鮮正宗堅持著,每日上菜前新鮮採購,對於材料的用量也堅持正宗比例,以確保消費者可以享用到正宗的台灣美食。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1.『好吃軟綿的豆腐羹,加了蝦米,紅蔥頭,很滿足!』——Jacky, 2019

2.『劉家小館是我去新竹縣最喜歡的餐廳之一,一定要試試他們的豆腐蛋糕!』——Eva, 2020

3.『很喜歡劉家小館的花枝炒飯,中間加湯的口感很不錯!』——Tom, 2021

4.『劉家小館的招牌湯很有特色,我是一點也不吃辣的,但卻能感受到悠悠的香氣,超棒!』——May, 2019

劉家小館台北

劉家小館菜單

劉家小館粄條

劉家酸菜白肉鍋

北埔劉家小館營業時間

北埔劉家小館菜單

劉家小館水餃

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北埔滷味

新竹縣北埔鄉南興街65號

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