春一籠
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嘉義春一籠是位於嘉義市中心地帶的一家傳統餐廳，自1930年代以來一直服務著當地的人們，並以其豐富的傳統料理而聞名。春一籠的主廚已經精心研究台灣的傳統料理，將其融合於他們的菜單上，為客人提供優質的體驗。

春一籠是著名的於他們將傳統台灣料理與現代料理融合在一起，他們最出色的料理是用紅肉和林抽豆腐做成的“紅肉林抽豆腐”，它是以香菇，洋蔥，紅辣椒，蔥，花生，白芝麻和豬肉製成，拌在豆腐上，一口下來，口感豐富，開胃又美味，非常推薦。另外，他們還提供眾多的熱炒菜色，比如鮑魚魚頭，鹹蛋蝦仁，蝦仁白菜，等等，適合喜歡各國美食的人。

此外，春一籠的價值非常高，價格平實，環境乾淨，侍應的服務也很到位，如果你想享受一頓愉快的傳統台灣料理，那麼春一籠是明智的選擇！除了傳統料理，還提供許多現代料理，令你可以品嘗到不同的口味。

總而言之，嘉義春一籠是一家融合了傳統與現代料理的餐廳，提供了價值觀，品質，環境優越，完美的服務以及廣泛的菜單，是給台灣傳統料理熱愛者的最佳去處。

地址

✉  600台灣嘉義市東區博東路3號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

嘉義春一籠是嘉義縣的著名特色小吃，唯一一種採用家傳的製作方法，由於其仔細的製作流程和較低的油炸溫度，就能為食客提供無油炸的輕潤口感。

第一條：嘉義春一籠是以家傳的製作方法所製作而成，其製作流程較低的油炸溫度，為食客提供無油炸的輕潤口感。

第二條：由於嘉義春一籠在製作過程中，會有定時翻轉的步驟，確保油炸的均勻度，使用者得以放心食用。

第三條：嘉義春一籠在製作過程中，使用非透明的包裝，加上特殊的蒸餾方式，有效保持其豐富的香氣及口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

嘉義春一籠在台灣吃的人滿多的，大家對它一般都是讚不絕口，說是非常好吃的！他們的特色就是鹹蛋糕，湯撈麵配上特色臘味，咸香的味道能滿足所有的胃口。而且，他們特色的米糕加熱後，口感特別香濃，鷹嘴豆粉也是他們的招牌菜，酸辣的口感討喜！大家對該店以及他們的料理一般都很會推薦，評價都很高！

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