香寧炭烤三明治
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新北市香寧炭烤三明治是台灣最受歡迎的炭烤三明治之一,一直被廣大台灣人所喜愛。源於台灣的現今美食文化,這份自由式的三明治以佐料複雜又健康的芝士搭配香濃蒜味豬肉,搭配黑胡椒風味豌豆炸塊,每一口都讓人流連忘返。
香寧炭烤三明治要求嚴謹挑選新鮮食材,內餡由豬肉、芝士與豌豆炸塊組合而成,在內部搭配細緻與豐富的風味。另外,芝士經由壯烤過程,讓表層產生金黃色薄脆,將芝士美味充分釋出。豌豆炸塊內部採用精心搭配的原料,並以鹽、胡椒、黑胡椒、百里香等調味料搭配,口感濃郁而有層次感。
三明治外餡則使用烤得金黃焦香的麵包,口感鬆軟而有滋味,它的特色主要在於以極低的溫度將三明治餡料與麵包以松糕的方式做一種酥脆的組合,以極低溫度覆蓋麵包,使口感更細膩也更加香脆。
另外,三明治上方提供台灣多款醬料供應,例如涼拌醬、BBQ醬、辣椒醬等等,每一款調味都獨有特色;搭配特色蔬果,特別是新鮮中藍莓,更讓三明治無法抗拒!
香寧炭烤三明治以香濃及豐富的餡料、用心調製的風味,以及加入多樣醬料及蔬果,創造出來的香氣與口感,是無法用言語描述的美味,更是台灣超好吃的零食點心。
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