阿文牛肉湯
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台南阿文牛肉湯是以台南在地美食聞名的一款牛肉湯，由於其口味獨特，而吸引民眾前來品嚐。 這碗湯中含有牛肉、豆腐、紅蘿蔔和胡蘿蔔等配料，而以牛肉為主，搭配上一些綜合香料，再熬煮而成。 該湯口味香甜，湯頭厚實濃郁，質地細膩，上面放了一些蔥花作裝飾，再撒上一點胡椒粉，更是口感增添不少。 此湯為台南在地美食代表之一，性價比高、衛生安全，便宜可口，是許多媽媽和家庭的不二之選。

地址

✉  704台灣台南市北區海安路三段219巷287-1號 (行車路線)

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特色

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台南阿文牛肉湯是台南一大傳統美食，它的特色在於每碗湯都包含了有機新鮮的牛肉和中藥材料，而且所有的原料均符合台灣食品安全衛生標準。它的特色在於湯汁濃郁而口感清爽，原料新鮮肥美，中藥藥材的添加可以補血活血，非常適合老人和腸胃不好的哪些人服用。此外，阿文牛肉湯的製作技術非常的細緻，湯汁濃郁而口味不膩，使人回味無窮，獲得不少美食家和消費者的贊賞。

評論

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1.好吃的像家中媽媽煮的牛肉湯，非常滿足

2.熱騰騰地牛肉湯配上蔥花，吃起來真是香Q有口感

3.台南阿文牛肉湯非常好吃，湯頭濃郁的味道

4.牛肉非常軟嫩，湯頭濃郁有層次，非常滿足

5.吃完整碗無菜的牛肉湯，味道讓人回味無窮

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