台南松仔腳阿發黃金水餃因其鮮嫩的餃皮及層次分明的餡料而受到廣大消費者的歡迎。特色如下: 第一條:松仔腳阿發黃金水餃的餃皮外表金黃,內裡Q彈又不脆,咬起來滑嫩、有勁。 第二條:松仔腳阿發黃金水餃的餡料有分明的層次,內有伴腳豆腐、蝦、豬肉等配料,外有蔬菜搭配,口感更豐富多樣。 第三條:松仔腳阿發黃金水餃具備咸香滋味,而且口感甜而不膩,每一口都精彩、多元。
台南松仔腳阿發黃金水餃在網上的評價看起來普遍不錯,大多數評論者都表示口感好,比較適合當早點。其中有一位評論者指出,「台南松仔腳阿發黃金水餃很好吃,餃中的內餡比較多,口感柔軟。」另一位評論者說,「台南松仔腳阿發黃金水餃比一般水餃更香,做得很好,味道非常好。」而其他評論者則表示,口味鹹淡剛剛好,只要少吃就可以吃很多,價格也不貴。