番仔路豬腳大王
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台中番仔路豬腳大王是一間家庭營業的小店,位於台中市西屯區,是在黃昏時分許多食客會湧進勢必拜訪紅磚磚店面,來這裡享受美味豬腳料理的地方。
這間店由版主親自主理,經過多年的營業,所使用的食材嚴格遵守台灣本地的品質及產地,不使用任何的添加劑,以最新鮮食材及新鮮豬腳為核心原料,以及傳統秘製料理,重視口味,這就是它的特色。
這間店的料理很簡單,但口味獨特:豬腳湯,酸辣湯,豬血湯,豬腳炆筍筍,豬腳芋頭,豬腳煎蛋等,不管是古老的口味或是新穎的,只要是客人要求,店家都會滿足,因此在夜晚時分是很受歡迎。
另外,店家也會不同於一般食物店家的安排,例如有時會設置餐具,店家也會準備更豐富的菜單,例如推出不同口味的豬腳料理,和特別的湯底料理等等,不要以為只有豬腳料理,都能滿足客人的口味。
台中番仔路豬腳大王是一間鼓勵家庭朋友們在家就能夠體驗在店裡料理的小店,它把家庭料理變成一種特殊經歷,每一道菜都精心製作,讓每個食客都能夠享受家庭料理,吃出它的獨特口感。
其價值就在於它能夠用最新鮮的食材,傳統的技術,以及更多口味選擇,來創造出更多與眾不同的料理,及提供食客最佳的用餐體驗,為台中市民提供一種新的口味與價值。
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