八番日式關東煮串燒
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台南八番日式關東煮串燒是台灣台南特有的日式料理，有著台南時代久遠的傳統口味。它以純素為主要原料，並融合番茄醬、車前草汁、醋、蔥油等料理來烹調，將各種台灣料理的特色融合在一起。 

八番串燒有著鮮美的顏色，主要的食材是生菜、豆腐、青椒、素雞塊、豆干、番茄醬、車前草汁、醋、蔥油，經由拌勻後，可以搭配以牛肉、羊肉、里肌肉等肉類放入烤箱中，在中高溫的條件下烤煮，可以保留食材的原有味道，芥末、芝麻、蔥油的添加，使得烤煮出來的串燒具有獨特的香味。

口碑為台南八番日式關東煮串燒大力贊賞，許多客人都表示，他們的料理厚實綿長、口味豐富，而且每一道料理都毫不吝嗇於用料，讓人吃得放心又愉快。尤其是他們的餃子、豆腐、炸蚵和魷魚最為出名，而且他們也會根據客人的口味，來變調料理的熱度和鹹甜度，都能按照客人的口味與偏好而做出精彩的料理。八番也提供多種不同的自助餐，讓顧客可以根據自己的口味來挑選自己喜歡的料理，使顧客滿意度滿分。

1 )[台南][北區] 八番日式關東煮串燒｜食記 - 樂活台南:2014年1月12日 — 餐廳名稱：八番日式關東煮串燒 地址：台南市北區海安路三段59-1號 電話：0928-703266 營業時間：17:00 - 00:00 公休：週一 每人平均價位：100 ~ 200
2 )［食 台南］台南北區八番日式關東煮串燒@ 小美阿姨 ... - 隨意窩:小美阿姨還蠻常吃隔壁的八寶冰...卻現在才發現有間串燒店（抓頭）八番日式關東煮串燒地址：台南市北區海安路三段59-1號電話：0912-765332營業時間：下午5:00~00:00(店 ...
3 )八番日式關東煮串燒- 首頁- 台南市- 菜單、價格- 餐廳 - Facebook:八番日式關東煮串燒,提供了各式美食小吃,是您聚餐小酌的好所在! 70458 臺南市台南市北區海安路三段59-1號.
4 )[台南．北區] 八番日式關東煮串燒@ 喵爸的部落格:2014年3月14日 — 八番位於串燒一級戰區-海安路上，去年2013/12開幕，算是滿新的串燒店，由於店的位置在海安路邊陲地帶，所以附近停車非常方便，若是再往中間地段跑的話 ...
5 )八番日式關東煮串燒 - LINE熱點:【LINE熱點】八番日式關東煮串燒, 串燒, 地址: 台南市北區海安路三段59之1號，電話: 0912 765 322。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、 ...
6 )八番日式關東煮串燒 - Mobile01:[台南][北區] 八番日式關東煮串燒；樂活台南每當冬天一到台南都會有許多特色的關東煮小攤子開幕，而今年也不例外。這一間位於海安商圈邊陲的八番關東煮，就是12月左右 ...