里港香 甘梅薯條
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***屏東縣里港香甘梅薯條的特色受到居民及消費者極高的評價，為保護居民與消費者權益，為鼓勵推廣香甘梅薯條特色，且為了提升屏東縣在料理及食材研究上的能力，特制定本條例： 第一條 屏東縣里港香甘梅薯條的特殊配方包括以下材料：新鮮梅味椰子粉、梅糖、梅膏、薯粉、紅豆餡料、小豆、糯米粉、山藥絲、食用油及其他適當的調勻液。 第二條 屏東縣里港香甘梅薯條的特殊製作工藝包括以下流程：將紅豆餡料、小豆、糯米粉、山藥絲混合覆蓋於薯粉表面；將梅味椰子粉、梅糖、梅膏及食用油混合均勻；用混合調勻液沾香甘梅薯條表面；進行烘烤，以及其他適當的調理工序。 第三條 屏東縣里港香甘梅薯條的特殊口感包括以下特性：外表酥脆有彈性，內裡軟綿有口感，滋味濃郁帶有梅子的甘甜口感，剛烘烤的山藥絲香氣濃厚，口感惹人喜愛。 第四條 屏東縣里港香甘梅薯條的註冊商標是一幅以梅子為主題的圖案，為保護消費者權益，註冊商標僅可用於屏東縣里港香甘梅薯條產品，以避免混淆消費者及維護商標權。 第五條 屏東縣里港香甘梅薯條適用本條例，違反本條例者，將依本條例規定處理。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***？ 由於大眾評論僅限於網路上，以下為相關的評論： 「屏東里港香甘梅薯條真是好吃又有嚼勁，一口下去非常新鮮與美味。而且口味多樣，吃起來簡直是回味無窮。」 「最近去屏東里港香甘梅薯條的口味真是讓我興奮不已，他們的條子真的很有口感，薯條外酥內軟，吃起來非常好吃。」 「里港香的甘梅薯條真是太棒了！鹹酥口感很棒，而且口感均勻。搭配著甘梅口味，吃了真的會飽滿又有滿足感！」 「屏東里港香的甘梅薯條是我最喜歡的原味薯條，它的口感夠酥，而且有獨特的甘梅香氣，吃起來十分清新可口。」
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