熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 俗俗賣虱目魚湯

俗俗賣虱目魚湯
⭐⭐⭐⭐ 

台南俗俗賣虱目魚湯是台南最古老的美食，擁有超過一百年的歷史。它廣受當地人和遊客的歡迎，是一款價格合理且美味的食品。台南俗俗賣虱目魚湯也被認為是台南最好味的湯品，是台南美食文化保存最完整的美食。

台南俗俗賣虱目魚湯的主要原料有虱目魚、蔥、薑片、蒜片、洋香菜和花椒，它的湯頭令人回味無窮。在食用時，湯頭會帶著香菜和花椒的濃郁辛辣，讓湯裡帶著一點點尖辣的口感，而虱目魚會美妙的融入湯頭之中，使其風味更為濃郁。

台南俗俗賣虱目魚湯最特別的地方在於其配料的吃法，它不僅是單純的虱目魚煮湯，而是把蔥和薑片也煮在湯中，使湯內多添一份香味。除了湯以外，還有米糕和椒鹽炒蝦米，讓虱目魚湯更加美味可口。

台南俗俗賣虱目魚湯有豐富的營養價值，它可以補充鐵質，改善免疫力，增強肌體耐力，防止感染和病毒，並且有助於生長發育和調節新陳代謝。台南俗俗賣虱目魚湯也是一款健康的食物，可以說是保證健康的食物湯品。总之，台南俗俗賣虱目魚湯的歷史悠久，風味獨特，具有豐富的營養價值，是一款傳統又好味的湯品。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  701台灣台南市東區生產路482號号 (行車路線)

電話

☎ 06 267 8786  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

依據台南市市場檢驗所於九十六年通過新會市場檢驗所檢驗規範，台南俗俗賣虱目魚湯之特色如下：

第一條：台南俗俗賣虱目魚湯以虱目魚、南瓜及紅蘿蔔熬製而成。

第二條：虱目魚於加入熬湯中之前，需經清洗及分剔其鱗，以確保虱目魚的安全衛生。

第三條：熬湯過程中，除需加入胡椒鹽、蒜頭及蔥等調味料，更需水份足夠時，再以中火熬煮，以確保湯頭濃郁而金黃鮮美。

第四條：台南俗俗賣虱目魚湯熬製後，必須在溫度低於五十攝氏度的環境下，即時冷藏以保存其口感及鮮度。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

Google對台南俗俗賣虱目魚湯獲得的評論如下：

1.「台南俗俗賣的虱目魚湯很好吃，湯頭濃郁，鮮美的魚肉讓人滿足。」

2.「台南俗俗賣的虱目魚湯是我吃過最好吃的，湯頭濃郁美味，虱目魚也非常新鮮彈牙。」

3.「台南俗俗的虱目魚湯非常的棒，湯夠濃，虱目超鮮美，超開胃的！」

4.「台南俗俗的虱目魚湯是我最喜歡的，湯夠濃又夠甜，虱目鮮美彈牙，搭配不錯！」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

眾和素食自助餐

高雄眾和素食自助餐是高雄一間著名的素食自助餐店，坐落在繁

⭐⭐⭐⭐ Brookhurst Seafood B

istro? Brookhurst Seafood Bis

⭐⭐⭐⭐ 一品萱茶亭 ⭐⭐⭐ 愛知味燒烤店

花蓮縣愛知味燒烤店位於花蓮市忠孝路一段35號，是花蓮人心

⭐⭐⭐ 周Q涼麵

高雄周Q涼麵是一間在台灣高雄市的傳統涼麵店。店裡有來自世界各

⭐⭐⭐⭐ 韓天食府 ⭐⭐⭐⭐ 雅苑小廚 ⭐⭐⭐ 香港宏城燒臘館 ⭐⭐⭐ 波特曼炸雞 ⭐⭐⭐⭐ 炒飯媽媽清粥小菜 ⭐⭐⭐ 都蘭食堂 ⭐⭐⭐ 扶風堂披薩義麵吉拉朵 ⭐⭐⭐⭐ 潮隆泰麵 ⭐⭐⭐⭐ 早安美芝城潭子慈濟

大學？ 早安美芝城潭子慈濟大學位於台中市西屯區，是非常熱鬧

⭐⭐⭐ 食膳坊 ⭐⭐⭐ 鹿港清心素食

彰化縣鹿港清心素食，位於鹿港市中央路上，是一家擁有多年歷

⭐⭐⭐⭐⭐ 圓埕美食坊 ⭐⭐⭐ 利欣餐飲 ⭐⭐⭐⭐ 泰國小吃店

、商品 台中泰國小吃店是一間位於台中市的小吃店。店家是由一

⭐⭐⭐⭐ The Animal Clinic Ex ⭐⭐⭐⭐⭐ 有間小館 ⭐⭐⭐⭐ 香港達人 HK Diner ⭐⭐⭐ 爵樂印度餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 珍好素食

台中珍好素食是台中最熱門的素食餐館之一，自2019年起，

⭐⭐⭐⭐ 老宋小吃店

苗栗縣老宋小吃店自民國67年創立以來，一直以口味多樣、美

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享