湯家大肉圓
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***苗栗縣湯家大肉圓具有如下特色： 一、具有口感細緻、甜而不膩的特性，製作時以鰻魚、蝦子、無骨雞肉及白芝麻等食材精心拌炒製成； 二、外皮由麵粉、芋頭粉、食用植物油及其他調味素等配方製成； 三、該菜肴擁有濃郁的湯汁特性，湯頭由雞、豬、牛等口味精選肉品熬製而成； 四、該縣歷史悠久，文化獨特，因此生產過程採取傳統製作方式，堅持以家庭式手班方式製作及按地區古色古香的口味精心研發。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 這家大肉圓加湯非常好吃！肉有濃濃的香氣，麵粉特別軟嫩，搭配各式的醬料超級讚！ 2. 這家大肉圓配湯很香！味道偏甜，肉質軟嫩，飲料也很爽口！ 3. 這家大肉圓湯好吃！湯汁有淡淡的香氣，肉口感嫩滑，吃起來又滿足又享受！ 4. 前往苗栗縣湯家大肉圓！以套餐的方式來享用，除了有大肉圓之外，湯也有即開即食的方式，讓顧客能夠細味滋味！
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