在新北市,堂口涮涮鍋.串燒具有特殊的美食特色,主要由一個用金屬製成的大鍋組成,其中放置有新鮮蔬菜和肉類。此外,還會放入一些小麵粉、水餃、米糕和其他食物,並加入料酒、醬油、蒜末等調味料。最後,將放入的食物用高溫涮涮約五分鐘左右,形成一道經典的名菜。
1. 龍騰涮涮鍋,新北市板橋區堂口一帶,口碑頗佳,除了涮涮鍋燒烤定食外,也有可愛的冰淇淋,小吃及簡餐,是一間不錯的新北市堂口涮涮鍋店。 2. 派拉蒙牛排坊,新北市板橋區堂口,派拉蒙牛排坊提供潮洲腸粉、涮涮鍋和串燒三種料理,定食也很有趣,搭配當季現採的新鮮野菜,口感更佳。 3. 阿昆哥涮涮鍋,新北市板橋區堂口,提供涮涮鍋、串燒、麻辣湯等美食,價格實惠,而且有豐富的料理選擇,好吃又精緻,受到客人的好評,是一家值得檢討的新北市堂口涮涮鍋店。