熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 清水牛肉麵

清水牛肉麵
⭐⭐⭐⭐ 

台中清水牛肉麵是台中的一個著名的地方美食，幾乎每個訪台的人都一定會去品嘗。它的店面位於台中清水區的火車站旁，老饕们喜歡一早來到火車站附近就等在這裡的排隊，品嘗這裡的牛肉麵，在台灣早餐的概念有很大的影響力。

台中清水牛肉麵店主於1910年建立，已經有一百多年的歷史，店家傳承了百年來的口味，使得即使現在也非常受歡迎。牛肉麵有很特殊的口感，它的麵條十分細嫩又有彈性，與其他牛肉麵店不相同，所以有特殊的口感。熬煮牛肉時也有特殊的方法，店家把牛肉與其他食材一起煎熬，使它充滿肉汁，增添了口感。

除了清水牛肉麵以外，店家還有其他美食可供選擇，比如滷肉飯、香菇牛肉麵、牛肉湯、鮮蝦麵、雞湯等，也都是口味極佳的招牌菜色。此外，店家還供應熱狗、極鮮牛排、招牌雞排等，種類繁多。店內設有堂食區，座位很多，廣大的空間讓顧客有足夠的場所用餐。 

台中清水牛肉麵的店面位於台中清水區的火車站旁，開放時間大約是每天早上5:00至晚上8:00，供應的美食以及熱情的服務都令人印象深刻，尤其是引以榮耀的清水牛肉麵。本店的牛肉麵在台灣也都有一定的知名度，幾乎每個訪台的人都會專程前往台中之清水牛肉麵店享受特殊的美味。因此，台中清水牛肉麵有一定的人氣，也是許多饕客和旅客必去的景點之一。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  436台灣台中市清水區鰲峰路18號 (行車路線)

電話

☎ 04 2623 8930  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

依據台中市政府公布清水牛肉麵的特色，應如下規定為之：

第一條：清水牛肉麵採用傳統的台灣牛肉麵做法製成，肉汁湯頭以及肉汁湯底混合而成，具有特殊的湯汁風味。

第二條：清水牛肉麵採用台中地區的新鮮牛肉精心製備，肉質細嫩多汁，具有特殊的牛肉風味。

第三條：清水牛肉麵的麵筋細膩，口感Q彈，每碗麵為一碗完整的湯汁麵，可以品嘗特殊的清水牛肉麵的風味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1.「隱藏在清水的牛肉麵，讓人想一嚐來應該不會失望，碗裡的東西超越預期，並沒有太多誇張的醬汁，可以充分品嚐到牛肉的鮮香。」

2.「清水牛肉麵的口味很地道，味道也好，而且牛肉還是很鮮甜的，口感也不錯，簡單的味道更容易被接受。」

3.「清水牛肉麵湯夠流暢，麵大家也可以很容易精準調整，口感也不錯，而且湯頭也算是in當，能夠直接吃出牛肉的香味，是個不錯的選擇。」

清水牛肉麵菜單

、

清水牛肉麵宅配

、

清水麵店推薦

、

清水美食

、

清水 外省 麵

、

清水亮亮牛肉麵

、

台中市清水區鰲峰路18號

、

清水牛肉湯

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

爭鮮餐飲定食8-鼎山家店

高雄爭鮮餐飲定食8-鼎山家店，位於高雄市大樹區西安街22號，

⭐⭐⭐⭐ Very Veggie 很菜 ⭐⭐⭐⭐⭐ 盈福28 ⭐⭐⭐⭐ 味 ⭐⭐⭐⭐ 吳過之店

新竹縣吳過之店是位於新竹縣的老字號店家，專門經營伴手禮餐盒類

⭐⭐⭐⭐ 炒味亭炒飯專賣店-武陵店 ⭐⭐⭐⭐ 旗津 不一樣赤肉羹 ⭐⭐⭐ 萊萊麵店 ⭐⭐⭐⭐⭐ Sushi Shi Duo Yuen ⭐⭐⭐ 唐璞烘焙-五股德音店

新北市唐璞烘焙-五股德音店位於五股區德音街，是一家熱愛烘焙的

⭐⭐⭐ 屏東螺肉店炒麵炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 茶咖 ⭐⭐⭐⭐ 華園冰室

香港華園冰室是位於九龍尖沙咀的一家特色美食店，以傳統冰火

⭐⭐⭐⭐ 七一特濃杏仁專賣店 ⭐⭐⭐ 健道素食麵

新北市健道素食麵是新北市一家歷史悠久、老字號的老店，由資

⭐⭐⭐⭐⭐ 素食大大手工麵線 ⭐⭐⭐⭐ 濰克早午餐 -大社旗艦店 ⭐⭐⭐⭐ 喜膳堂日式料理生魚片定食壽司丼飯日式便當 ⭐⭐⭐⭐ 美餐園早餐

高雄美餐園早餐是從日本帶來的早餐新風格，地點位於高雄市河岸左

⭐⭐⭐ 源香老店

苗栗縣源香老店是一間位於苗栗縣員林市中山路的老字號店鋪，創立

⭐⭐⭐⭐⭐ 生活集品烘焙用品專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 東港橋下煎餃早餐店

觀 屏東縣東港橋下煎餃早餐店是一家傳統餐廳，自從二十世紀九

⭐⭐⭐ 雀喜便利店

、服務等 新加坡雀喜便利店為一家專營銷售日本雀喜牌食品的便

⭐⭐⭐ 和隆餐館 合利粥麵餐廳 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享