特色
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新北市吉鮮屋石頭火鍋店（以下簡稱本店）為九二一地震嚴重受災地區民眾，提供特有台灣石頭火鍋料理（以下簡稱特色料理）服務。
第一條 本店特色料理乃在七十二小時以上慢熬完成，以行家鮮魚為原料，以熱滾湯底醃製，煨炒、烹煮、拌炒或其他多項特色料理形式，以調理出多項食材料理，突顯出豐富的營養價值及九二一的文化。
第二條 本店將致力提供品質優良、安全可靠的特色料理；為了滿足客人對特色料理的訴求，本店將會採購新鮮的食材，確保提供本店的料理品質炱足。
第三條 本店將提供有競爭力的價格，讓消費者在本店享用特色料理時更加划算，更願意常來本店就餐。
第四條 本店將不定期舉辦活動，讓消費者更了解本店及特色料理，把九二一文化傳統並將品嘗石頭火鍋納入消費者的生活中，讓本店客人回味無窮。
評論
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Google評論：
1. "真的很好吃，老闆很熱情，東西也新鮮又有料！"
2. "環境不錯，服務也好，而且東西也很好吃，咖哩香氣很濃郁！"
3. "服務熱情，老闆很親切，而且菜色整體還不錯，還有唱紅歌的服務！"
4. "石頭火鍋，麵條湯和名特食都超級好吃，而且小食店的歡迎服務很棒！"
5. "老闆人很nice，價格公道，菜色也豐富，服務也很好！"
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