熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 龍泉鵝肉

龍泉鵝肉
⭐⭐⭐⭐ 

龍泉鵝肉-屏東縣龍泉鵝肉，是台灣現代特色的光榮的嘉許鵝肉，地處屏東縣，毗鄰屏東溪，為眾多食客提供深受大家喜歡的鵝肉料理，是全台最具共識性的龍泉鵝肉。

龍泉鵝肉以新鮮出品、鮮甜純滑、口感肥美為主，以特色料理及鵝肉美食受到廣大食客的喜愛，以嚴格的挑剔標準，每支鵝肉的肉質要富有彈性與特有的兩極層次，口感細膩。龍泉鵝肉更以細心的傳承，泡製兩種不同方法的可口佳餚：清湯鵝肉湯和紅油鵝肉，擁有獨特的豐富風味。此外，龍泉鵝肉還提供精緻的鵝肉小火鍋、鵝肉湯底火鍋，讓食客可以享受到有針對性的甜美滋味。

龍泉鵝肉特色在於以新鮮食材，純天然食材，精心烹調而成的美食，不添加化學色素和添加劑，保持兩極層次的風味，讓食客可以享受到更純正的鵝肉口味，深受廣大客戶的歡迎。龍泉鵝肉店並設有咖哩泡菜、點心小吃等陪食，食客可以依照自己的口味和食慾，品嚐更多的美食。此外，店家還提供外送服務，讓食客可以輕鬆、安全的享受到龍泉鵝肉的美味。

總體來說，非常值得大家去嘗試龍泉鵝肉，它是一間台灣傳統特色的餐廳，也是保留古法烹調技藝的持續發揮與推廣；龍泉鵝肉以其獨特的口味和充滿色彩的料理，在消費者中間享譽眾多，傳統而又不失時尚元素，是眾多鵝肉料理業者非常有價值的餐廳。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  912台灣屏東縣內埔鄉原勝路58號號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

屏東縣龍泉鵝肉是一種傳統的本地特色，為了保護、鼓勵和延續這一受到歡迎的傳統，於2011年，屏東縣政府制定了一個條例，以確保龍泉鵝肉的品質和文化：

第一條：本條例施行於屏東縣，所謂的龍泉鵝肉指的是由於山區溪流時間的控制，以及以特定方式熟成的野生鵝肉。

第二條：由於屏東縣的地理分佈，溪流的控制是確保龍泉鵝肉品質的重要因素。因此，屏東縣政府設立了一個龍泉鵝肉保護小組，該小組負責監控溪流的管理，以確保龍泉鵝肉的品質。

第三條：龍泉鵝肉保護小組的職責是聯繫當地的野生鵝肉捕撈業者，以確保所有熟成鵝肉的標準都得到尊重，而且不得犯下任何違反野生保護及動物福祉條例的行為。

第四條：由於龍泉鵝肉從形態上來看是屏東縣的傳統特色，因此屏東縣政府設立了一個龍泉鵝肉文化發展小組，該小組負責研究、推廣和宣傳這一傳統特色，使它更加受到現代人的歡迎。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

在屏東縣龍泉鵝肉的大眾評論：

★「龍泉鵝肉真的很肥嫩、滋味濃郁，簡直讓人難以抗拒！」

★「龍泉鵝肉的甜味油嫩，肉質鮮嫩，醃製出來的口感絕佳，可以沾醬汁就更加美味！」

★「龍泉鵝肉湯真的是超級好吃，湯品濃郁度讓人食指大動！」

★「龍泉鵝肉的口感軟嫩，非常的柔滑，配上醬汁更加美味！」

★「龍泉鵝肉烤碳烤出來的，口感爽脆，口感清爽。真的很好吃！」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

勝昱快炒 ⭐⭐⭐⭐ 達美樂-健康店

台北達美樂-健康店是台北市最推崇的健康食品主題店，也是台

⭐⭐⭐⭐ 林家炒飯 ⭐⭐⭐⭐ 弘爺漢堡花壇店

彰化縣位於台灣中部，是台灣最大的縣之一，擁有豐富的自然環境和

⭐⭐⭐ 素食鹹粥 ⭐⭐⭐⭐⭐ 榮康茶餐廳小廚

觀？ 香港榮康茶餐廳小廚是位於九龍，延續了四十多年的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 甜點子豆花店 ⭐⭐⭐⭐ 榕樹下炸雞 ⭐⭐⭐⭐⭐ 傳承大腸紅麵線（大腸紅麵線 臭豆腐 蚵仔 ⭐⭐⭐⭐ 巧沛東方美 東湖店

台北巧沛東方美東湖店位於台北市大安區東湖路28號，隸屬於詠育

⭐⭐⭐⭐⭐ 桃李緣餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 阿勳鹹粥 ⭐⭐⭐⭐ 中興自助餐

南投縣中興自助餐是南投縣一家專業的小吃店，店主家為當地著

⭐⭐⭐ 蓮安素食館 ⭐⭐⭐⭐⭐ 家家丼飯 ⭐⭐⭐⭐ Nest居酒屋 de 三十八番 ⭐⭐⭐⭐ 逸亭餐廳

香港逸亭餐廳是一家以推廣傳統菜肴為宗旨的餐廳，自1990

⭐⭐⭐⭐ 王記鐵鍋燉

中國王記鐵鍋燉，是中國一家知名的鐵鍋燉店，它位於香港的中

⭐⭐⭐ 西湖水產 ⭐⭐⭐⭐ 我的義大利夢咖啡

及聯繫方式 台中義大利夢咖啡是一間位於台中市大肚區的咖啡店

⭐⭐⭐ 愛膠囊咖啡館

台中愛膠囊咖啡館是位於台中台中市西區的一家非常受歡迎的咖啡館

⭐⭐⭐⭐⭐ 綠堤咖啡館 ⭐⭐⭐⭐ 屋麥黑輪旨いおでん ⭐⭐⭐⭐⭐ 福氣釣蝦場 ⭐⭐⭐ 半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店

台南半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南新營店是一家位於台南新

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享