台中高雄老周燒肉飯的特色,依據台灣衛生署出具之營養標準,主要包含以下內容: 第一條:老周燒肉飯以特殊的烹調方式而聞名,以豬肉及特殊調味料加以烹調,和特殊汁液一起煮熟。 第二條:老周燒肉飯特殊的汁液含有特殊調味料及醬油,搭配海鹽及紅酒調味會更加美味。 第三條:老周燒肉飯含有均衡的營養成份,讓消費者能夠吃得放心,其中充滿豐富維他命,能滿足日常的營養需求。 第四條:另外,老周燒肉飯口感鮮甜,口感鮮嫩,配上特殊調味料,質地柔嫩,搭配豆腐及湯頭更加美味可口。
1.《台中老周燒肉飯》- 網友Kenny:"口感絕佳,火炙出來的肉質軟嫩,搭配上醬汁歐香更能把燒肉飯變得更有口感!不但美味更是有驚喜!" 2.《高雄老周燒肉飯》- 網友Lena:"醬汁的味道特別的好,再加上火炙出來的肉質頗為嫩滑,也不會太乾,吃起來實在非常好吃!"
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