古早味豆花伯豆花
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屏東縣古早味豆花伯豆花店是位於台東市東區的獨立小店,以推廣古早味豆花為主。豆花伯豆花店以传统古早豆花為原料,將它們做成芋頭豆花、紅豆芋頭豆花、紅豆香米豆花或是綠豆糯米豆花等古早味豆花,供應給民眾之用。
在古早味豆花伯豆花店,就能從柴灰、桂皮、檸檬精、乾燥花生、熱湯、葡萄乾、芋頭片、蓮子、薑絲、百香果、紅豆、椰汁、杏鮑菇…等素材,結合老師傅經驗豐富的技術,把它們打碎、搗碎、烹調成豐富古早味及口感的豆花,令口感更加特別。
此外,古早味豆花伯豆花店當中也設有獨有的配料,比如在豆花中不只加入了椰汁,還有酥脆的椰絲,令豆花口感更加清爽;又可為豆花加入熱湯,讓它們更濃稠,令口感更加濃郁等,令口味變得更獨一無二,結合古早味特色與現代科技研發,讓古早豆花更加美味。
古早味豆花伯豆花店的價格相對於其他店家來說是很實惠的,一碗的豆花大概只要50元,而很多時候,豆花伯也會推出季節優惠,讓民眾能夠享受更抵的優惠定價,令古早味豆花更多人所品嚐。
總結而言,屏東縣古早味豆花伯豆花店的特色就是運用獨特古早味配方,結合科技精神來提供鮮美可口的古早味豆花,並以相對實惠的價格,由專業老師傅精心料理,令每個人都能享受到屏東獨有的古早味豆花的滋味及價值。
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