特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考
***
依據屏東縣政府衛生局條例第三百八十九條規定，醉麻吉熱炒100為屏東縣的特色美食定義，主要技術要求包括：
（一）使用材料：台山蔥、豬肉、豆干、醬等20種原料。
（二）調味：採用市售醉麻吉熱炒調料，並依個人口味加入花椒粉、蠔油或其他調味料。
（三）烹飪技術：將材料放入鍋中加入足夠的水油，約一汤匙，將材料先以中火加熱，待油開以後再加入熱炒調料，加入花椒粉、蠔油或其他調味料，以小火快速炒勻。
（四）上菜：将熱炒完成的醉麻吉熱炒100食材放入碟中，最後撒上炸蔥丁來皈再依個人口味添加麻辣醬或芥末醬完成。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考
***
屏東縣醉麻吉熱炒100的大眾評論：
1. "我吃的醉麻吉熱炒100很好吃，品質也很高，難怪很多人都喜歡光顧。"
2. "我試過醉麻吉熱炒100，它的配料和調味料都很棒，口感很香，很有屏東味。"
3. "我最近去了醉黴吉熱炒100，它的口味很特別，飯和菜都很香，價格也便宜。"
4. "我覺得醉麻吉熱炒100的湯底很棒，湯的風味深厚，增添了整頓料理的口感。"
5. "最近我去吃了醉麻吉熱炒100，它的菜色很像是傳統的屏東菜，讓我感受到在地人的家鄉味。"
大家也在搜尋
醉麻吉熱炒100菜單
、
屏東潮州熱炒
、
東港熱炒
、
內埔熱炒
、
萬丹熱炒
、
潮州餐廳
、
潮州晚餐
、
潮州海產店
、
總搜尋量
