熱搜情報網 > 餐廳美食 > 蕭家牛肉麵

蕭家牛肉麵
⭐⭐⭐⭐

台北蕭家牛肉麵這間商家是位於台北東區,靠近總統府的一間牛肉麵店,被譽為全台北牛肉麵的總統府。店家自1915年創業以來,一直堅持傳統台灣味,對於麵條製作講究,口感不但Q彈,還具有濃郁的台灣味。牛肉也是每桌的主角,用極致的烹調技術烹調而成,入口正宗,甜美多汁。

另一個特點是,店家在桌上會加上濃湯或自製醬料,給消費者多了可以選擇的口味,吃得到才有真正的飲食豐富性。

最後,價值想要強調的是,店家最講究的就是滿足每位消費者的胃口,它一直堅持用最佳的料理手法,和最新鮮的食材烹調出來的牛肉麵,一直保持著傳統台灣味,口味十分道地,令每位食客倍感滿足。

總之,台北蕭家牛肉麵這間商家對於牛肉麵極力解釋了台灣傳統特色,每一道料理都是最正宗的台灣菜,而且價格親民,能夠讓每個人滿足胃口,值得推薦。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  112台灣台北市北投區自強街141巷1號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1. 蕭家牛肉麵獨特之處在於,以台灣本土家禽全豬肉或健康上等的蔬菜,搭配上蕭家經典四十年來調配的特色精緻醬料,以中餐師傅多年來淬煉出來的技術精湛熬煮方式,將所有的精髓滲透於每碗麵湯中,製造出具有古早味的獨特口感。
2. 蕭家的麵條乃是現手捏,以及冰鎮製程的“三角積水”原料麵種,搭配不錯芡湯,製作出粗細剛柔平衡,視覺上也更為顯著的層次感。
3. 蕭家牛肉麵對於醬汁的添加,總是以特別的開口程度,使其醬汁更能滲入麵條裡,產生濃濃的台灣古早味,醬汁濃郁,最後為每碗麵添加本案獨家配方的自製牛肉,讓口感更香濃。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

台北蕭家牛肉麵的大眾評論大多數都是正面的,大家都覺得它的牛肉湯頭很特別有飲料的感覺,而且麵也很精緻,牛肉又夠新鮮,湯汁又濃郁,唯一有點缺點是由於店家設在地窖,氣氛有點陰暗,但只要有看到店家有將空間做燈光整修,可以改善這個缺點。

蕭家牛肉麵德東

蕭家牛肉麵花蓮

蕭家牛肉麵德東店

蕭家牛肉麵民生社區

蕭家牛肉麵菜單

蕭家牛肉麵德行東路

明德牛肉麵

粟家牛肉麵

蕭家牛肉麵三重

廖家牛肉麵

石牌商城牛肉麵

北投牛肉麵

總搜尋量

我要評價

商家推薦

香港達人 ⭐⭐⭐ 聖君宮關東煮 ⭐⭐⭐⭐ 維記茶餐廳 光復店 ⭐⭐⭐ In Our Time我們的時代

觀 In Our Time我們的時代是位於高雄的一間熱門的

⭐⭐⭐⭐ 小張壽司 ⭐⭐⭐⭐ 上合味海鮮燒烤快炒

嘉義上合味海鮮燒烤快炒是嘉義的一間知名食肆,店內提供多樣

⭐⭐⭐ 如憶燻茶鵝煙燻滷味 ⭐⭐⭐⭐⭐ BD 鐵板食作台南鐵板魂啤酒

台南BD鐵板食作就在台南市北門區,是一間利用日式照片素材

⭐⭐⭐⭐ 早安美芝城小金門

發展協會 金門縣早安美芝城小金門發展協會(也稱為「小金門發

⭐⭐⭐ Siam Siam 泰式料理 ⭐⭐⭐⭐ 姐妹小籠包

? 高雄姐妹小籠包是高雄知名的小吃店,位於岡山區新興巷,兵

⭐⭐⭐⭐⭐ 饗香記烤鴨(新竹店) ⭐⭐⭐ 知名多牛排館—中壢必吃餐廳便宜簡餐店高c ⭐⭐⭐⭐ 富禾居便當

台北富禾居便當是位於台北市忠孝東路一段上的便當店,它提供

⭐⭐⭐⭐ 義消 打火牛肉麵

宜蘭市義消打火牛肉麵是位於宜蘭市的一家知名美食店, 自1

⭐⭐⭐⭐ 不咖啡 BuCafe

在台南高雄開了三家分店的BuCafe不咖啡,是這片地區特

⭐⭐⭐⭐⭐ 錦虹越南料理 ⭐⭐⭐⭐ 東萊便當

台北東萊便當是台灣第一家以早餐便當為主的專賣店,自從19

⭐⭐⭐⭐ 潔園餐廳 ⭐⭐⭐ 上官木桶鍋(敦北直營店)源自蘆洲正官 ⭐⭐⭐⭐ 來來KTV

台南來來KTV位於台南市三民區臨近大遠百商圈,是一家專業而尊

⭐⭐⭐ 佳美自助餐牛肉麵

? 高雄佳美自助餐牛肉麵是位於台灣高雄市的一間中式自助餐餐

⭐⭐⭐ 好姐姐韓式炸雞누나치킨

等 屏東縣好姐姐韓式炸雞누나치킨是一家開在屏東縣的韓式炸雞

⭐⭐⭐⭐ 三牛平價牛排

嘉義三牛平價牛排是台灣嘉義本地的一間老店,自1985年以來,

⭐⭐⭐⭐⭐ 好好想念咖哩飯 How Curry ⭐⭐⭐⭐