大津家庭式日本料理
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觀 高雄大津家庭式日本料理是一家知名的日本料理店，位於台灣的高雄縣市區，由來自日本的家庭私房菜提供給客人。 這家店家的特色是源自日本家庭私房菜，來自大津家族在金澤市日本比較獨特的家庭料理，主要以魚肉為主，用新鮮的食材，以及專業的技巧加以烹調，使它們更加獨特，而更有名的還有它獨特的湯品，口感純正，清淡口味。 大津家庭日本料理更重視品質與服務，追求最高水準，打造品質最佳的家庭料理，以誠懇的態度，堅持精湛的基本技術，和信念，讓客人能夠有家庭的溫暖感受，還有台灣原產的食材，讓他們吃到新鮮且健康食物，而在他們台灣之旅能夠有一個舒適的環境。 高雄大津家庭式日本料理的價值觀和熱誠服務更是因此受到客人的青睞，希望能讓更多客人以家庭餐廳的形式享受本地美食，這也是為什麼大津家庭料理店一直維持其高質量、價格合理的原因。大津家庭式日本料理更當客人最好的朋友，積極的嘗試新的口味和技巧，讓客人滿足，做到有義務有責任，提供最好的服務。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.高雄大津家庭式日本料理以日本料理作為基礎，其特色為傳統家庭式料理料理的味道較放鬆而沒有太多限制，使用新鮮和健康的食材製成。 2. 主要特色是以簡單的調味料如醬油、味噌、醃製食物等作為食材，而以熱水加熱的方式如蒸、煮、熬煮或煎炸等製作出料理，以保持食物原有的風味和營養。 3. 它的做法也較其他料理更為健康，也更為經濟實惠。 除了使用日式料理來製作料理之外，還提供大膽的口味搭配，使料理更為豐富及新穎。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***評論一： 我去過高雄大津家庭式日本料理，服務非常好，店員都是熱情友善，料理也非常精美且用料嚴選，價格也很實惠，非常推薦。 評論二： 今天吃的高雄大津家庭式日本料理，滿分外觀、味道、份量都非常棒，料理也按照期待的好吃，搭配的米酒也很讚，服務也很親切，價格也公道，推薦大家一定要去品嚐！
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