八貫饗手創料理
⭐⭐⭐⭐
南投縣八貫饗手創料理是一家以地域原料為主的新式料理餐廳，位於台灣的南投縣草屯鎮的一家餐廳，開設於2020年5月。 店家專攻全新的手創料理，以南投縣大量的地域原料為原料，將在地食材做出新穎和創意的詮釋，提供菜色多樣而又獨特的料理。配料一律使用南投縣當地種植之新鮮農產品，有加入在地熱水泡過的米糠、芹菜根精華及油菜乾等等，讓每一道菜色的口感更具地方風味，滋味逼真可人。 另外，餐廳也以「手工制成」為宗旨，將台灣南投縣的自然食材經過多樣的醃漬技術，將地域特色發揚光大，達到料理完美結合，讓消費者能品嘗到源自南投縣土地的風味，發掘南投縣的美味旅程。 餐廳提供多樣化的菜色，其中包括熱湯菜、拌飯、小吃、烤肉等等，每一道菜都是由餐廳的大廚以及地道醬汁搭配和精心烹調而成，令人垂涎三尺。 最後，餐廳還有許多各式人氣餐點，如沾麵、肉羹、豆腐花、燉物等，每一道菜都是由當地熱情的原料精心搭配而成，讓您品嚐到南投縣獨特的口味。所有菜色都是由熱情知識淵博的廚師準備烹飪，料理不對費，口味獨特，滋味細緻，讓您與家人共享一場特殊的宴席！**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***南投縣八貫饗手創料理注重完全符合當地口味，重視以傳統台灣風味為基礎的料理，是原汁原味的客家菜色料理。 第一條 八貫饗手創料理的特色在於，將傳統客家烹飪技術與古早味珍珠料理結合，全力打造出完美的酸甜口感。 第二條 八貫饗手創料理獨特的風味，在於彌足珍貴的當地食材，透過簡單易行的客家料理動作，用最原汁原味的方式表現出來。 第三條 八貫饗手創料理更秉持著南投原住民的靈魂，將傳統台灣料理與客家料理元素完美結合，並加入當地特色，打造出獨一無二的口味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 奧蘭多旅遊網站 - "沿途的景點之一，抵達八貫饗手創料理後，你會發現台灣美食的真正滋味！經過仔細調味及手作的料理，每道菜都令人食指大動！他們擅長於在古典的美食中加入西方風格，產生出獨特的台灣料理風格。這是一間值得推薦的餐廳，用餐氣氛浪漫，價格合理，也歡迎與朋友或家人一起來此用餐！" 2. 餐飲評論網站 - 「八貫饗手創料理是一家位於南投縣的餐廳，以古典台灣料理為主打，且以精心調味及手作料理為特色。他們的每一道菜都是令人感到讚賞的，尤其是他們的蝦餅和碳烤鴨，富含台灣的香氣與口感，都是值得一試的料理。」
大家也在搜尋
八貫壽司
、八 貫 饗 防疫
、集 集 日本 料理
、草屯 平價日式料理
、福井日本料理菜單
、南投料理
、草 屯 日式料理 店
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
阿三哥山珍海味阿三哥山珍海味位於新北市永和區，是有名的新北市海鮮美食店家，
香菇素乾麵素麵線糊高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理，以香菇素乾粉
夏威夷小吃高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏
麥味登禮運店 橋北屋日本家庭料理-忠義店台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理
奮起湖文史工作室 入木三分 無菜單蔬食料理 水連天碧 易奎麵館屏東縣易奎麵館位於屏東市，於民國九十一年開業，主要賣東西洋拉
臭茉茉臭豆腐專賣店 孩餃一號水餃王 唐唐簡餐台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店，餐館開設於2016年
恆好 Doing Good Woosan韓式烤肉店 阿妞複合式果汁吧阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳，店內佈滿了大量的果汁
伍映食堂 韓香亭韓國料理 Shing Hing Restauran 鉑聚 炭火料理工坊 日光遇手作輕食早午餐 台北陶園經典飯店： 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店，距離
諦風咖啡位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心，諦風咖啡是一家由經驗
菁悅天空川菜館（友善寵物餐廳） 高天原日式關東煮高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多
東京 豚骨拉麵 野崎家台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區，是一家以漢方廚餘