熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 一品香北平烤鴨

一品香北平烤鴨
⭐⭐⭐⭐ 

高雄一品香北平烤鴨是一家坐落在中華路上的餐廳，自從開業以來，就一直聞名於台灣的飲食業界。這家餐廳不僅擁有美麗的外觀，還可以提供獨特的風味菜色。

高雄一品香北平烤鴨以無可比擬的烤鴨作為招牌菜色，這道菜是以傳統的清真風味來烹調的。烤鴨的皮薄而酥美，鴨肉鮮甜爽滑，搭配上脆爽的香菇，以及精心挑選的新鮮蔬菜，每口都爆汁回甘，綿密醇厚，真令人回味無窮。此外，餐廳還提供各種蔬菜湯品、麵食、排餐、燉煮以及其他海鮮料理等。

此外，高雄一品香北平烤鴨這裡有豐富的餐飲服務。他們提供多種飲料和甜品，如柳橙汁、椰子汁、豆漿以及紅豆餅等，給客人提供更多的選擇。餐廳也會按照客人的需求準備各種活動，如宴會、聚會等，讓客人在乎的節日也能尊貴的慶祝。

高雄一品香北平烤鴨致力於為客人提供優質的服務，也關心客人的體驗，所以歡迎大家光臨參觀品嚐，期待不一樣的美食體驗！
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  82141台灣高雄市路竹區大社路112號 (行車路線)

電話

☎ 07 697 7783  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

因高雄一品香北平烤鴨已經傳承了百年，特殊的制作方法和獨特的口味，因此已經成為經典美食。具體特色如下：

一、料理過程：

（一）保留烤鴨骨頭：烤鴨料理前，將烤鴨骨頭保留，而不像其它烤鴨店把骨頭削去，以增加鮮味。

（二）使用特殊調味料：在料理烤鴨時，高雄一品香北平烤鴨使用特別的北平調味料，使烤鴨完成後，口感濃郁，具有獨特的風味。

（三）專業烹調技術：料理的技術也是重要因素之一，經驗豐富的烹飪師傅將使用兩種火候，高火烤鴨的短時間，低火慢燉，以保持烤鴨外皮的酥脆，而內裡卻是香嫩多汁。

二、口味特色：

（一）外皮酥香：使用特殊調味料讓烤鴨的外皮酥脆又香，清香四溢，刺激味蕾。

（二）內裡鮮嫩多汁：內層的肉質極具彈性，鮮嫩多汁，里面的味道更為獨特。

（三）絲毫不油膩：慢火烹飪使得烏鴨油膩度減至最低，吃起來絲毫不油膩，十分清爽。

總而言之，高雄一品香北平烤鴨獨特的制作方法及調味料，以及烹飪師傅豐富的經驗，使得烤鴨外皮酥香，內裡鮮嫩多汁，油膩度十分低，口感濃郁，具有獨特的風味，每個人都能品嚐到這種獨特的美味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1.「一品香北平烤鴨真的好吃，它的皮脆肉滑，沾上蘆筍醬配上酸菜，口感更佳，不要錯過」


2.「一品香北平烤鴨非常美味，肉質非常鮮嫩，加上特殊的蘆筍醬汁，讓人吃得津津有味，值得推薦」


3.「一品香北平烤鴨的味道非常出色，鮮嫩的肉質加上特別用料的醬汁，把鴨肉的滋味發揮得淋漓盡致，值得一試」

岡山北平烤鴨

、

路竹烤鴨

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

阿三哥山珍海味

阿三哥山珍海味位於新北市永和區，是有名的新北市海鮮美食店家，

⭐⭐⭐⭐ 香菇素乾麵素麵線糊

高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理，以香菇素乾粉

⭐⭐⭐⭐ 夏威夷小吃

高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏

⭐⭐⭐⭐ 麥味登禮運店 ⭐⭐⭐ 橋北屋日本家庭料理-忠義店

台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理

⭐⭐⭐⭐ 奮起湖文史工作室 ⭐⭐⭐ 入木三分 無菜單蔬食料理 ⭐⭐⭐⭐ 水連天碧 ⭐⭐⭐⭐ 易奎麵館

屏東縣易奎麵館位於屏東市，於民國九十一年開業，主要賣東西洋拉

⭐⭐⭐⭐⭐ 臭茉茉臭豆腐專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 孩餃一號水餃王 ⭐⭐⭐⭐ 唐唐簡餐

台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店，餐館開設於2016年

⭐⭐⭐⭐ 恆好 Doing Good ⭐⭐⭐⭐ Woosan韓式烤肉店 ⭐⭐⭐⭐ 阿妞複合式果汁吧

阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳，店內佈滿了大量的果汁

⭐⭐⭐⭐⭐ 伍映食堂 ⭐⭐⭐⭐ 韓香亭韓國料理 ⭐⭐⭐⭐ Shing Hing Restauran ⭐⭐⭐⭐⭐ 鉑聚 炭火料理工坊 ⭐⭐⭐⭐ 日光遇手作輕食早午餐 ⭐⭐⭐⭐ 台北陶園經典飯店

： 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店，距離

⭐⭐⭐ 諦風咖啡

位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心，諦風咖啡是一家由經驗

⭐⭐⭐⭐ 菁悅天空川菜館（友善寵物餐廳） ⭐⭐⭐⭐ 高天原日式關東煮

高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳，擁有豐富多

⭐⭐⭐ 東京 豚骨拉麵 野崎家

台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區，是一家以漢方廚餘

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享