熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 阿宗炒飯

阿宗炒飯
⭐⭐⭐⭐ 

「阿宗炒飯」是臺灣一道受歡迎的傳統小吃，也是許多人喜愛的早餐點心。它的出現可以追溯到早期的臺灣民間料理，在這個地區已有一段悠久的歷史，在這個地區開始的餐飲文化發展中起到了重要的作用。

此菜在臺灣被認為是一種傳統的夜市小吃，它的正確名稱是「臺式炸臭豆腐炒飯」，由臭豆腐干、蛋、米飯、甜醬、以及蔥花等材料烹調而成，搭配不同的調味料，可以增加其特殊的口味。由於簡單又好吃，它已經逐漸成為臺灣許多不同地區的傳統小吃之一。

阿宗炒飯的烹飪方法很簡單，首先，將臭豆腐干和甜醬，蛋等調料放入鍋中，炒至完全熟透，然後加入米飯，將米飯與其他原料混合炒香，最後撒上蔥花即可。

另外，阿宗炒飯可以與其他食材搭配使用，例如火腿、番茄、豆腐等，以增加炒飯的口感、食用價值和口味，而且，它也可以作為主菜來搭配其他家常菜，比如蛋花湯、涼拌蝦仁、例湯、涼拌豆腐等。

阿宗炒飯也是一個受歡迎的伴手禮，它不僅可以在早餐中享用，也可以作為健康的家庭用餐點心。它不但可以讓家人暢飲家常菜，還能讓家庭內的各成員享受著愉悅、放鬆的氛圍。

總而言之，「阿宗炒飯」是一道傳統的家常菜，它的口感溫和、簡單又美味，搭配不同的食材，非常適合作為家庭用餐的主菜，或者作為伴手禮送給親友，使得這道食物更加蒞臨。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  907台灣屏東縣鹽埔鄉維新路68號 (行車路線)

電話

☎ 08 793 2702  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

屏東縣阿宗炒飯的特色在於它採用新鮮的原料，包括豬肉、蝦仁、香菇，牛肉乾和雞蛋等素材，在飯煮好之後，再混合少量蛋黃和水淀粉，經過包裹后再炒熟，味道香濃可口。此外，阿宗炒飯用料也很特別，特地加入冬菇、香菜，炒出來更加香甜好吃。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 『屏東縣阿宗炒飯』的大眾評論：

很多人都對「屏東縣阿宗炒飯」的口味讚不絕口！米饭質感綿密，口感細膩，而每件食材的風味也能夠搭配的很好，滋味非常棒！除此之外，還有極稀薄的蛋絲和香蔥等，加上屏東縣阿宗特有的料酒醬，真是令人難以忘懷啊！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

志明油飯麵線早餐

新北市志明油飯麵線早餐店，位於新北市汐止商圈，自有品牌，

⭐⭐⭐⭐ 海南小廚

香港海南小廚是一家位於香港荃灣的新概念餐廳，由Chef潘

⭐⭐⭐⭐⭐ 素饍緣蔬食館 ⭐⭐⭐⭐ Petwise Vet Clinic ⭐⭐⭐⭐⭐ 夠彊美食

觀 香港夠彊美食這間店位於銅鑼灣，店主在泰國世界烹飪大賽中

⭐⭐⭐⭐⭐ 狸小路燒肉專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 瑞音坊

台北瑞音坊是一家以提供日式空間風音樂服務為主要業務的音樂

⭐⭐⭐⭐ 紅茶餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 三哥雞排三多總店

三哥雞排三多總店是位於澎湖縣的台灣聚餐店，提供豐富多樣的美食

⭐⭐⭐⭐ 福記食堂

嘉義福記食堂位於嘉義市，是為數不多的歷史悠久的福記食堂之

⭐⭐⭐ 美濃劉家臭豆腐

高雄美濃劉家臭豆腐是一家傳承了二十多年的老店，坐落在高雄

⭐⭐⭐⭐⭐ 文心園・花園咖啡 Wenxin Gard ⭐⭐⭐⭐ 好吃雞肉魯肉飯

新北市好吃雞肉魯肉飯是一家傳統而受歡迎的店家，位於新北市

⭐⭐⭐⭐ 友生民宿

高雄友生民宿是一間以提供輕旅行空間的民宿，號稱可滿足住宿

⭐⭐⭐ 伸港呷尚飽

彰化縣伸港呷尚飽位於彰化縣伸港鄉，是彰化縣最受歡迎的夜間小吃

⭐⭐⭐⭐⭐ 米拉圖鳥花園

米拉圖鳥花園是一家位於台北市的教育性綠化商店。商店面積約

⭐⭐⭐⭐ 曾記燒臘 ⭐⭐⭐⭐⭐ 早安 美之城 ⭐⭐⭐⭐ 藍鯨早餐店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 阿皃傳承美食

宜蘭市的阿皃傳承美食是一家以宜蘭客家菜為主軸的傳統美食店

⭐⭐⭐⭐ 泰勒肉鋪 TAYLOR BUTCHERY

台北泰勒肉鋪位於台北市南港區，於2008年開幕，由英國肉

⭐⭐⭐⭐ 清盛鐵板燒

新北市清盛鐵板燒是一家位於新北市的傳統美食店，自1982年創

⭐⭐⭐⭐ 雙魚2次方 一中店

台中雙魚2次方 一中店是位於台中市西區一中街的綜合性餐廳，由

⭐⭐⭐ 三媽臭臭鍋下公館店

新竹縣三媽臭臭鍋下公館店是位於台灣新竹縣的一家知名美食店家，

⭐⭐⭐⭐ 陳姐姐飯糰

台中陳姐姐飯糰是台中聖約翰學府座落在開元路一段的招牌小吃。這

⭐⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享