印度囉可美食
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南投縣印度囉可美食位於南投縣水里鄉,因為生產高品質的印度囉可果而聞名。印度囉可又稱為泰拳果,是一種比較少見的外來水果,俗稱「窩蜜」,由南投縣水里鄉發展出來的品種。
印度囉可果是一種強勁香甜的甜柑,小小的可口果團,外觀顏色為熱帶橙色,酸甜可口,為受歡迎的水果之一。它有豐富的維生素和礦物質,如維生素A、維生素C、鉀、卡洛里、鐵等,天然穀物內含有豐富的礦物質,是一種有益健康的食物,可以有效改善許多健康問題。
南投縣的印度囉可果為全台灣的印度囉可果之冠,在熱帶氣候的影響下,其特色水果甜度高,品質優良,受歡迎程度也是水里鄉農業生產最受喜愛的水果之一。印度囉可果是南投縣傳統水果之一,出口海外市場,深受歐美、南美、歐洲、中東、韓國、日本等國家和地區的歡迎。
南投縣的印度囉可果為一種非常香甜的水果,有濃郁的甜味,果肉內有一種特殊的椰子香,而口感豐富多樣,豐富而美味,受到廣大的消費者的歡迎。
印度囉可果可以現吃、蒸煮、刨冰等,是南投縣人們最普遍的零食和街頭小吃之一。在南投縣,也會有專門的小店以印度囉可果為主題來烹調出各種不同口味的甜點,例如印度囉可果冒菜、脆皮捲心、泡芙等,成為水里最受歡迎的美食之一。
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