基隆松興潤餅,是一家來自日本的餅店,位於基隆的新舊街市,為了回應新舊街市的熱門度,日本的松興潤餅店在新舊街市開設一家店,並於1970年8月19日正式開業。 基隆松興潤餅店主要以具有地方特色的餅料製作抹醬餅和油煎餅,這些配方都屬於東北地區的傳統,而松興潤餅店是基隆地區首家百年老店,在抹醬餅的原料搭配上更是一流,最受歡迎的抹醬餅有手工抹茶餅、芝麻蒸米餅和芋頭餅,再加上當地特有的米糠醬汁,讓人一口接一口的,而對於油煎餅來說,其原料也極為講究,最受歡迎的又有手工抹茶餅、芝麻蒸米餅和芋頭餅,每一道餅都是熱帶水果賦予的味道和氣息,更令人沉醉其中。 基隆松興潤餅店熱忱歡迎每位到訪的客人,室內空間極為溫馨,以古樸的日本家具飾物、生花以及精緻的裝飾來點綴,木地板上隱約閃爍著暖暖的光芒,勾勒出每一個客人的心中著樣,如詩如畫的餐廳氛圍讓每位客人的體驗都變得更加有趣。 松興潤餅店除了製作出口感一流的餅料外,也會為每位到訪的客人提供多款不同的購物禮品,在店內的小館中,還有著許多極具地方特色的小食,甜美又綿密的抹醬餅和油煎餅,都是極受歡迎的甜點,更有令人舌蘭滋味的咖哩和暖暖的熱米濃湯,每根指尖都能感受到充滿地方特色的滋味。 回想起基隆松興潤餅店的歷史,其製作的美食肯定是當年許多遊客的心頭好,而今日,也仍是每位蒞臨新舊街市的客人指定的難忘之地,重拾歷史悠久的料理風味,讓每位客人都能品嘗到真正日式小館的滋味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
基隆松興潤餅是一種深受基隆人喜愛的客家伴手禮,由基隆市彰化路和中正路交叉口的知名商店「松興潤餅」手工製作而成。 松興潤餅以鹹派為主,內餡以新鮮黃豆粉、糖膏等做成,外皮則以蓬鬆的麵粉為原料,以使得潤餅更加鬆軟美味。 另外,當地的傳統食譜還包括以桂香糯米為原料的甜潤餅,將新鮮的桂香糯米放入鬆軟的潤餅皮中,讓整個潤餅更添一份清甜滋味。
1. 「真的很好吃,比一般的潤餅要更綿密~搭配茶也很不錯」 2. 「口感特別好,喝茶的時候很棒~」 3. 「一口咬下去,香氣一下就散開了,太開胃了!」 4. 「口感細膩,去吃過後感覺會想再去吃一次!」 5. 「口感滑潤香氣芬芳,搭配不管是茶還是果汁都很適合!」
阿三哥山珍海味位於新北市永和區,是有名的新北市海鮮美食店家,
香菇素乾麵素麵線糊高雄香菇素乾麵素麵線糊是一種台灣特色的便利料理,以香菇素乾粉
夏威夷小吃高雄夏威夷小吃是高雄大街小巷裡經常可以看到的話題美食。高雄夏
麥味登禮運店 橋北屋日本家庭料理-忠義店台南橋北屋日本家庭料理-忠義店是位於台南市西區的一間家庭料理
奮起湖文史工作室 入木三分 無菜單蔬食料理 水連天碧 易奎麵館屏東縣易奎麵館位於屏東市,於民國九十一年開業,主要賣東西洋拉
臭茉茉臭豆腐專賣店 孩餃一號水餃王 唐唐簡餐台南唐唐簡餐是台南市的一家有名的小吃店,餐館開設於2016年
恆好 Doing Good Woosan韓式烤肉店 阿妞複合式果汁吧阿妞複合式果汁吧是位於屏東縣的一家餐廳,店內佈滿了大量的果汁
伍映食堂 韓香亭韓國料理 Shing Hing Restauran 鉑聚 炭火料理工坊 日光遇手作輕食早午餐 台北陶園經典飯店: 台北陶園經典飯店是一家位於台北市的三星級豪華酒店,距離
諦風咖啡位於台灣桃園市一個最熱鬧的商業中心,諦風咖啡是一家由經驗
菁悅天空川菜館(友善寵物餐廳) 高天原日式關東煮高雄高天原日式關東煮是一家位於高雄的日式料理餐廳,擁有豐富多
東京 豚骨拉麵 野崎家台南東京豚骨拉麵野崎家位於台南市中西區,是一家以漢方廚餘