【豬血湯餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

1. 脆皮麻辣臭豆腐大腸豬血湯肉圓

台北脆皮麻辣臭豆腐大腸豬血湯肉圓是一道傳統台灣美食，由臭豆腐，大腸，豬血，肉圓等多種食材烹調而成，以麻辣醬作為醬汁，. 加上熱氣騰騰的熱湯，吃起來特別香甜，而臭豆腐上方炸出來的脆皮更是讓人分外動聽，更

2. 大鼎豬血湯

。 台北大鼎豬血湯是台北最古老的豬血湯特色料理之一，料理使用的主要食材是台灣的豬血與白蘆筍，將高熱量的豬血濃縮滋養成一碗濃稠的豬血湯，再加上當地特有的白蘆筍，讓湯有更層次的口感與風味，湯水澄清開胃，

3. 無名麵店阿婆豬血湯

及碗粿湯。 台東縣無名麵店阿婆豬血湯及碗粿湯是臺東縣非常著名的料理。其特色是來自於混合了傳統口味的台灣料理原有的配料：豬血、蝦仁及豬油等，加上決定台灣臭豆腐及牛肉麵等辛香料。此外，豬血湯及碗粿湯使用

4. 真香味豬血湯

桃園市真香味豬血湯是一家歷史悠久的湯頭專賣店，經營了超過30年。它位於桃園市南區，專門提供豬血湯，以及大福蛋、滷肉飯、米腸等豐富的口味選擇。客人可以在這裡享受到湯米綜合風味，和熱情的服務。 桃園

5. 火雞豬血湯

台中火雞豬血湯是一種民間傳統的湯頭，以台中市中區的一個「火雞豬血湯」而得名。火雞豬血湯最初是由台中地區的農民在此地發明的。 它的主要成分有雞湯、豬血、火雞肉、豆腐乳、蔥段、薑片、蒜片和鹽。 火雞豬血湯

6. 楓味豬血湯

、價格 台中楓味豬血湯是一家有歷史悠久的老店，據傳它的創立已經有70多年的歷史了，這家店的老闆及豬血湯的配方都是由一位90歲的老奶奶手把手傳授下來的，非常有歷史性。在台中楓味豬血湯裡結合了傳統古早味

7. 佳就條 蒸餃豬血湯

台中佳就條蒸餃豬血湯是位於台中市新社區的傳統小吃店，以特色條蒸餃豬血湯而知名。店裡製作的條蒸餃豬血湯是由條、頭肉、豬血、蝦仁、蔥花等原料熬煮而成，具有鮮味與鹹香，湯頭也十分鮮美可口，並且更有豐富的口感

8. 憨牛肉粽豬血湯

雲林憨牛肉粽豬血湯位於雲林縣麥寮鄉厝畔路上，是老字號店家，提供多種堅持古法、傳統製作技術制作的各種口味粽子、豬血湯等美食，也是本地非常有名氣的老店，受到廣大消費者喜愛。 雲林憨牛肉粽豬血湯特色食

9. 豐原豬血湯

台中豐原的豬血湯是一種頗受歡迎的台灣傳統特色小吃，它不僅有其獨特的口感，還帶有濃厚的台灣味，是台灣街頭美食的不二選擇。豐原豬血湯在台中豐原出名，已經有數十年的歷史，是台灣豬血湯滋味的代表。 豐原豬血

10. 炒麵 和 豬血湯

11. 黃家豬血湯炒米粉

高雄黃家豬血湯炒米粉是高雄市知名的小吃之一，其老店開在九如一路上，炒米粉和豬血湯相結合，屬於湯米粉系列，豬血鮮美有滋味，豆腐滑香，肉片鮮嫩，勾芡蔥香味宜人，因此受歡迎。 炒米粉的米粉是以在地特產的粗

12. 豬血湯米粉炒

13. 金豐豬血湯

台中金豐豬血湯擁有超過30年的歷史了，是台中市中央區的歷史悠久的老店之一。這間店特別擅長於烹調豬血湯和特色湯底料理。 台中金豐豬血湯的特色餐點之一就是以豬血為主要原料烹製而成的豬血糙米湯，這道湯

14. 炒麵炒米粉豬血湯

高雄炒麵炒米粉豬血湯是台灣高雄市最受歡迎的傳統美食之一，由於它的特殊食材和獨特調味，讓它獲得廣大的讚譽。這道菜以麵條、米粉、豬血、豆腐絲、韭菜等傳統食材為主，配以醬油、花椒鹽、香菜、蒜末、薑末、蔥末等

15. 傳辰阿嬤の豬血湯

台中傳辰阿嬤的豬血湯是傳統的台灣風味，其中以非常濃郁的豬血為主，加入檸檬、薑、蔥、蒜、香菇、茄子、莧菜、豆腐和其他蔬菜以及調味料等的湯頭，入口後會有濃稠的香味，搭配上厚重的豬血口感，非常的可口，而與順

16. 無店名－豬血湯炒米粉炒麵

高雄無店名－豬血湯炒米粉炒麵這間商家，位於台南嘉義路上，它店內的氣氛溫馨，小小的店內外都有坐位，裡面的燈光也越來越多，除了豬血湯炒米粉炒麵，這間商家還有不同的料理可供選擇，例如各種排骨、牛肉煲、叉

17. 燕巢米粉豬血湯

高雄燕巢米粉豬血湯開設於曾文區，店家以純手工醃製的米粉豬血湯為特色美食，並加入一點大蔥末，讓它具有特殊的香氣口感。 店家深知米粉豬血湯的口味，因此隻用純正的食材，不添加色素，也不使用任何防腐劑，讓

18. 樂群街大麵羹豬血湯

台中樂群街大麵羹豬血湯是一家位於台中市樂群街的傳統小吃店，老闆出身於沙鹿區，十數年來經營商店，他在台中樂群街開設了一家賣豬血湯的店，店家用最新鮮的豬血與麵羹熬煮而成，豬血的香味甚至容易讓人流口水。湯品

19. 武廟無名臭豆腐豬血湯

台南武廟無名臭豆腐豬血湯是台南城市的知名店家，店家位於台南武廟的對面，是一間以臭豆腐為主打的店家，因為口味濃郁豐富和口感極佳，贏得無數熱衷於臭豆腐的市民的青睞，每次到店裡的人潮超過百人，得到熱烈的

20. 小楊豬血湯

21. 瑞源豬血湯

高雄瑞源豬血湯位於高雄市前鎮區林森路，是一家歷史悠久的老店，開店已經有50年以上的歷史，大受當地居民的歡迎。這家店的特色以出品的鮮美口感豬血湯和老店風格為傳統，獨特的口味為客人帶來豐富的美味享受。

22. 上邦豬血湯

台中上邦豬血湯是台中有名的知名老店，主要以美味可口的豬血湯為主要的招牌。豬血湯是以豬血、豬瘦肉、豬肝、紅蘿蔔、香菇和蔥花等主要食材烹製出來的湯品，口感濃稠而特殊，口味清鮮可口，紅色湯底中搭配著蔥花

23. 大明豬血湯

台中大明豬血湯是臺中一個歷史悠久、聞名遠近的豬血湯專門店，深受在地人民和外來遊客歡喜。 店面位於臺中市文心路上，從外觀來看，店鋪十分老舊，充滿著年代感，使得街坊族們有一種回到了老家般的感覺，在台中

24. 來來豬血湯

台南來來豬血湯是位於台南西門街的一家經典老店，也是台灣南部最古老、最著名的豬血湯店之一。店內各項美食獨特風味，傳統風格更是吸引大批來自台南及其它城市的客人造訪。來來豬血湯的豬血湯是最著名的，其配方

25. 阿嬤豬血湯

26. 炒麵 豬血湯 麻薏

27. 香香古早味炒米粉豬血湯

台南香香古早味炒米粉豬血湯是台南市安平區一間有一定知名度的炒飯餐廳，有著台南特有的古早味美食滋味，讓市民和觀光者們在本地就能品嘗到美味特別的餐點，使旅遊者可以在台南享受到自己想要的台式料理。 台

28. 遊園南路大腸豬血湯

台中遊園南路大腸豬血湯是台中遊園南路上的一間老字號美食店，老闆在堅持傳統的烹調方式，以及極致的細心仔細，才能做出絕佳的大腸豬血湯，當中口感濃郁，口味濃郁辣，搭配湯底有筋有力，添入韭菜，豬血，大腸，

29. 紅昌吉豬血湯

30. 中都炒米粉豬血湯

31. 后里豬血湯豬血財老店

32. 宋豬血湯

33. 慶中街豬血湯

34. 胖胖豬豬血湯

35. 合作街豬血湯

36. 卑南豬血湯老店

37. 55年老店豬血湯

38. 珈味鮮中藥提煉豬血湯專賣店頭份直營店

39. 廖家腳庫飯、豬血湯（崇德二路店）

40. 老牌豬血湯

41. 好吃豬血湯

42. 大腸豬血湯