【鹹水雞餐廳美食】推薦，色香味俱全的美食盛宴餐廳

1. 來去那間鹹水雞-楊梅埔心總店

桃園市來去那間鹹水雞-楊梅埔心總店位於桃園市楊梅區境環路三段392號，開業於1996年，是一家傳統老字號的鹹水雞店，開店以來，以特殊的烹調工藝和獨特的鹹香引來消費者，非常受歡迎。楊梅埔心總店提供各種鹹

2. 好大鹹水雞大寮鳳林店

3. 竹光211鹹水雞 鹽水雞

，又稱台灣風味雞，是台灣料理的一道美食，它的發明地點則是起源於新竹縣竹光鄉，其特色為熱騰騰的雞肉炸到吃起來十分香Q、口感鮮嫩滑順，外加上一層淡淡的鹹香口感。 它是以新竹縣竹光鄉豐富又酸性的土壤，結合家

4. 在地人鹹水雞

？ 高雄在地人鹹水雞是一種台灣傳統的家庭美食，以生雞、雞蛋和鹹水為基底，將雞肉浸泡在鹹水中，再加入像醬油、蒜頭、薑片、桂皮等調味料，放入高溫油鍋中煎製而成。 高雄在地人鹹水雞入口即化，熟過鹹水之後

5. 超屌麵線⊙鹹水雞

麵 新北市超屌麵線⊙鹹水雞麵是新北市該市區最有名的一種麵條，也是一種許多食客都大熱的傳統鹹水雞麵料理。它以台灣本土風味為基礎，加上傳統鹹水雞醬汁調味，製造出來的香甜口感，非常受歡迎。這種鹹水雞麵有著

6. 好大鹹水雞仁武店

高雄好大鹹水雞仁武店是位於高雄市前金區的一家知名美食餐廳。該餐廳以它獨特的熱情款待和歷年來堅持的優質餐點而聞名於世。店裡菜色豐富，精緻的菜式包括拌麵、蒸飯、滷肉飯、湯品、煎餃子、鍋貼和港式炒飯等。它最

7. 小鮮鹹水雞

以及競爭力 高雄小鮮鹹水雞是一間經營自家烹煮小鮮鹹水雞的餐廳，位於台南市的高雄市，由李東興於1977年創業。小鮮鹹水雞的菜色裡主要提供小鮮鹹水雞、蔥油餅及香腸等等多樣風味，也融合了台灣傳統料理中的口

8. 雞媽媽去骨鹹水雞

新北市雞媽媽去骨鹹水雞是另一種台灣招牌小吃，它是一種以去骨雞肉為主要原料，煮出特殊鹹水味的一道料理。去骨雞肉可以更方便地把湯汁吸收，更容易入味。該料理有兩種口味，鹹水和甜水， 兩種口味都會搭配上特調的

9. 不吃不可鹹水雞

桃園市不吃不可鹹水雞是桃園市的一種知名的地方特色美食。它的出現可以追溯到清朝，可以說是一道擁有悠久歷史的傳統料理。它的制作製作方法相當複雜，用料也相當講究，使用了鹹水雞加上一些蔬菜，經過調和後，將

10. 眼鏡鹹水雞

高雄眼鏡鹹水雞是一種傳統高雄著名美食，以其香濃鹹香味聞名，通常以鹹水雞，米飯和蛋湯調味而成。口感鮮甜，軟嫩可口。 鹹水雞的製作方式：將雞肉放入淹水中，放入蔥香，薑片，笑劇，鹽，胡椒粉等調料，重複攪拌

11. 頭城正宗鹹水雞

？ 宜蘭市頭城正宗鹹水雞是宜蘭市最受歡迎的傳統料理之一，受到全台灣各地人們的歡迎。它有深厚的傳統料理根基，其口味迅速收到民眾的一致好評，是不可多得的美味料理。 鹹水雞的製作過程是在攪拌原生雞肉進行

12. 阿峰鹹水雞

台南阿峰鹹水雞是一家以烹備鹹水雞而聞名的小吃店。鹹水雞是一道簡單字面上看來是用湯頭浸泡的雞肉，實際上卻不僅僅如此。台南阿峰鹹水雞有著超過九十年的深厚長久歷史，經營者秉持傳統台灣鹹水雞秘方及老饗宴精神，

13. 雞車鹹水雞

基隆雞車鹹水雞是台灣基隆的的傳統小吃，以來自基隆的鹹水撈起以白醬油調和的雞肉為主料。除了鹹水撈雞之外，在湯裡也會加入豆腐、香菇和韮菜等其他材料，最後在湯頭中加入蔥花和芝麻油即可食用。這道菜簡單、清淡但

14. 好雞匯鹹水雞福壽店

新北市好雞匯鹹水雞福壽店位於新北市新莊區新泰路20號，是一家以鹹水雞為主打的美食店，提供多項不同口味的鹹水雞料理，其中最受歡迎的是新鮮的鹹水雞，每一只都是源自新莊的天然農場，並經過特殊的煮熟技術來保持

15. 小么雞鹹水雞五甲

。 高雄小么雞鹹水雞五甲是高雄的一家知名特色小吃店，以製作傳統鹹水雞五甲而聞名。店家把自家秘製的鹹水加入雞肉中，再在外面撒上特調的五香粉炒制，味道鮮美，口感嫩滑。此外，店家以金黃色的炸醬小麵加上香酥

16. 好大鹹水雞南屯店

台中好大鹹水雞南屯店是位於台中市南屯區的一家大型專業荷醬雞料理店，自1947年以來以其傳統與台灣料理為榮，為台灣廣受歡迎的知名店鋪之一。 台中好大鹹水雞南屯店專門烹調以荷醬醃製的鹹水雞，它的料理

17. 有雞農場專業去骨鹹水雞

的步驟 雞農場專業去骨鹹水雞的步驟如下： 第一步：首先購買一公雞，選擇新鮮可口的一公雞，一定要挑選出最佳品質，以確保收獲優質的鹹水雞。 第二步：把公雞洗淨後，把它放在雞桶內，將一大桶或水桶內的水

18. 秘密雞地鹹水雞

彰化縣秘密雞地鹹水雞是彰化縣一種非常受歡迎的街頭小吃，由彰化縣民熱烈推崇，尤其是夏天的時候更是到處可見食客品嘗其美味，並帶回家分享。最特別的是，這道菜主要由鹹水雞和青蔥湯粉所為基底，搭配上蔬菜、培根、

19. 金月鹹水雞

台南金月鹹水雞是台南地區最具代表性的休閒美食景點之一，地理位置在台南車站口的新豐街上。店家以其獨特的金色燒鹹水雞湯與家常醬炒飯等各式料理而聞名，而金燒大餅也是不少民眾來此嚐鮮的動力，店家傳統如火如

20. 陳記蔬菜鹹水雞

新北市陳記蔬菜鹹水雞是新北市淡水區東山里的一家傳統特色小吃店，它以鹹水雞為主要美食，並以其它蔬菜和食材製作出一系列家常菜。其店裡提供多種料理，其中最受歡迎的是「陳記蔬菜鹹水雞」、「紹興醬酥雞」、「紅燒

21. 水木雞肉店脆皮鹹水雞

22. 鹹水雞

23. 啃得鹹水雞/總店

新北市啃得鹹水雞/總店為一家特色小吃店，店面位於新北市中和捷運站附近，擁有豐富的水雞項目，讓消費者品嚐到極限的口感。 該店的特色在於使用新鮮的原料，結合在地研發的獨特口味，使之成為人氣範圍廣大的

24. 小ㄐㄐ鹹水雞

新北市小ㄐㄐ鹹水雞是一家創於1985年，以以鹹水式烹製炸雞為主打品名，為新北市地區一股古早味的新鮮美食，位於新北市中和區中山路上，擁有30多年的歷史。 小ㄐㄐ鹹水雞最大特点是在烹飪時把雞爪先炸到

25. 好主意鹹水雞

「高雄好主意鹹水雞」是位於台灣高雄市橋頭區的一家知名鹹水雞店，因為提供的鹹水雞品質優良，而成為高雄市最熱門的美食品牌之一。 高雄好主意鹹水雞店的主打商品是原汁原味的鹹水雞，店家采用新鮮雞肉，搭配

26. 阿霞煙燻鹹水雞鴨專賣店

高雄阿霞煙燻鹹水雞鴨專賣店位於高雄市，是一家专注於煙燻美食的本地專賣店。由於阿霞在煙燻烹調方面已經累積了豐富經驗，因此他們的烹調技法一直受到熱烈的歡迎，深受當地食客和遊客的喜愛。 作為鹹水雞鴨的

27. 小搖雞鹹水雞

28. 輕熟女極品鹹水雞

宜蘭市輕熟女極品鹹水雞是被譽為「間雞之家」的經典老店，它坐落在宜蘭古城老街上，距離濱海公園僅一百多公尺，獲得宜蘭市政府評選為2020年度最具代表性家庭休閒品牌，是位於宜蘭市的歷史悠久的雞排專賣店，

29. 大牛好吃鹹水雞

桃園市大牛好吃鹹水雞是桃園市最負盛名的美食，坐落在鹽埔街上，雖然佔地不多，但是每次都很熱鬧。店裡的雞是以台灣傳統方法烹飪而成，用鹽水泡制而成，口感嫩滑，配上醬油更是可以讓味覺大大提升。這家鹹水雞店

30. 廟口勝鹹水雞

31. 不吃不可鹹水雞三民店

32. 老爹鹹水雞

33. 好大鹹水雞苗栗新東店

34. 山泉鹹水雞